Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Hastrmani
45 m
janapozarova
Hastrmani
- Vypracujeme těsto, které ponoříme na 3 hodiny do vody.
- Poté vytáhneme, rozválíme a vykrajujeme kolečka.
- Upečeme dozlatova a hotové spojíme marmeládou
- 1/6 tuk (máslo)
- 35 dkg mouka
- 2 dkg kvasnice
- 4 lžíce mléko
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Hastrmani
Ze 120 g másla, 200 g mouky, soli, cukru, mléka a droždí vypracujeme těsto. Dobře vypracované dáme do