2.6K čtenářů Přidat komentář

Jablkové šátečky

50 m

Avatar of vinickayveta

vinickayveta

@vinickayveta

Postup receptu

  1. Smícháme si Heru, vejce, mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici.
  2. Rozválíme na plát, vykrájíme kolečka a plníme strouhanými jablky, ořechy a skořicí.
  3. Dáme do formiček na šátečky a potřeme vejcem, pečeme v troubě na 170 C dozlatova.
  4. Hotové můžeme polít čokoládovou polevou a pocukrujeme.
  • Těsto
  • 500 g mouka (hladká)
  • 100 g cukr (moučkový)
  • 150 g Hera
  • 3 ks vejce
  • 1 ks prášek do pečiva
  • Náplň
  • 3 ks jablka
  • Skořice
  • Vlašské ořechy
  • Poleva
  • Čokoládová poleva
  • Cukr

Sýr nevytéká

Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.