21 čtenářů
Ježečci ze sušenkového těsta zdobené čokoládou
1 h
julie
Ježečci ze sušenkového těsta zdobené čokoládou
- Do větší mísy prosejte mouku s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Rozklepněte do ní vejce, přidejte změklé máslo a ručně vypracujte těsto.
- Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte ho na cca 15 minut do lednice zatuhnout. Poté z těsta vytvořte malé ježky a ty dejte na plech vyložený pečicím papírem.
- Vložte plech do trouby předehřáté na 170 stupňů a pečte ježky po dobu cca 10 až 13 minut.
- Čokoládu rozpusťte společně s máslem a ze vzniklé polevy štětcem vytvořte tělíčko ježků a jejich oči a nos.
- Tělíčka od ježků poté ještě obalte ve strouhaném kokosu, oříšcích nebo ozdobte dle chuti. Poté máte sušenky připravené, dobrou chuť!
Těsto:
- 100 g cukr (moučkový)
- 200 g máslo
- 300 g mouka (hladká)
- 1 ks vejce
- cukr (vanilkový)
Ozdoba:
- 150 g čokoláda
- 1 lžíce máslo
- zdobení (ořechy, kokos, cukrářské dobroty)
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Mandlová kolečka zdobená čokoládou
Všechny uvedené suroviny na těsto smícháme v míse a vypracujeme hladké nelepivé těsto.
Kočičí oči zdobené mléčnou čokoládou
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v lednici Z odleželého těsta tvarujeme kuličky, které pokládáme
Zdobený stromeček z listového těsta s nulellou
Listové těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně
Sušenková roláda s pěnou z bílé čokolády a višní
Poté smíchejte a těsto nalijte na plech vyložený pečícím Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu s kouskem másla
Věnec z listového těsta s čokoládou
Vsypeme nalámanou čokoládu a rozmícháme dohladka. Těsto mezitím rozválíme na plát 20x40 cm.
Ježečci z lineckého těsta
Vypracujeme těsto, dáme odpočinout do ledničky. Po vychladnutí namáčíme v čokoládě, asi tak do tři
Ježečci z máslového těsta
Máslo, mouku, cukr a vejce zpracujeme dohromady, těsto Z těsta tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, do kterých
Rychlé ořechovo-perníkové kostky zdobené čokoládou a ovocem
Vymícháme hladké těsto, nalijeme na vymazaný a moukou Rozpustíme čokoládu s kouskem másla a troškou vody
Šátečky z listového těsta plněné čokoládou
Pláty listového těsta rozkrájíme na čtverečky.
Croisanty z listového těsta plněné čokoládou
Čokoládu nalámeme na kousky, přidáme smetanu a rozpustíme Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na tenký
Brownies se sušenkovým těstem
Sušenkové těsto navrstvíme na vychladlé brownies a Pokud chcete, můžete sušenkové těsto ještě posypat