Prémiový obsah
★★★
4.8K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Mouku s cukrem, kakaem a ořechy zaděláme žloutkem a změklým rostlinným tukem a vypracujeme těsto.Pokud
Z uvedených přísad vypracujeme těsto. Necháme ho chvíli odležet a pak z něj vyválíme tenčí plát. Vykrájíme
Cukr, máslo a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme mouku a citronovou kůru a vypracujeme těsto. Hotové
Zpracujeme si hladké těsto, kterým naplníme formičky na dortíčky
Do mouky přidáme kakao a důkladně rozmícháme. Dále přidáme strouhanou citronovou kůru, cukr, namleté
Nejprve si utřeme máslo s cukry, poté přidáme nasekané ořechy, med, kůru s pomeranče, žloutek a skořici
Sušenky rozdrtíme válečkem a přidáme rozpuštěné máslo. Natlačíme do formiček nebo mističek. Mascarpone
V míse vyšleháme bílky s cukrem. V druhé misce si smícháme mák se sušeným mlékem, špetkou soli a jedlou
Sušenky si podrtíme v robotu a promícháme s rozpuštěným máslem a rumem. Hmotu si dáme do 6 kulatých tvořítek