Kokosové vločky
- Nejprve si smícháme mouku, kokos a cukr. Poté přidáme kousky másla, citronovou kůru a žloutky.
- Vypracujeme hladké těsto, zabalíme jej do fólie a uložíme přes noc do lednice.
- Druhý den těsto vyválíme na placku silnou asi 5 mm. Z jí vykrajujeme tvary vloček a dáme péct do trouby při 170°C asi 15 minut.
- Nakonec vločky namáčíme do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout.
- 250 g mouka (hladká)
- 90 g cukr (moučkový)
- 1 lžíce kokos
- 140 g máslo
- 2 vejce (žloutky)
- citron
- čokoláda
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Kokosové vločky
Ve větší míse smíchejte mouku s cukrem a kokosem. Přidejte na kousky pokrájené máslo, žloutky a citronovou
Lívance s ovesnými vločkami
Než začneme těsto zpracovávat, vločky zalijeme mlékem Necháme vzejít kvásek, přidáme k vločkám.
Čokoládové raw vločky
promícháme rozmačkané banány, špetku vanilky, kakao, vločky
Chléb z ovesných vloček
Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Sníh opatrně přimícháme k vločkám.
Zapečené vločky s ovocem
V míse smícháme vločky, prášek do pečiva, skořici, V troubě pečeme na 190°C asi 45 minut, až vločky zezlátnou
Scony z ovesných vloček
Tímto papírem vyložíme plech. 100 g vloček zpracujeme Navrch poklademe kousky ovoce a nasypeme zbylé ovesné vločky
Hvězdičky z ovesných vloček
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které necháme asi 2 hodiny odležet v lednici. Poté vyválíme