1.2K čtenářů Přidat komentář

Košíčky s ořechovou náplní a čokoládovou polevou

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. V připravené míse vypracujeme z povoleného másla, cukru, kakaa a mouky těsto, které necháme uležet v lednici asi 2 hodiny.

Příprava náplně

  1. V druhé míse smícháme povolené máslo s cukrem, ořechy, vejci a nadrcenými piškoty.
  2. Kousky odleženého těsta vtlačujeme do formiček,ne které dáme lžičku náplně.
  3. Naskládáme na plech a upečeme při 160-180°C dorůžova.
  4. Necháme vychladnout, vyklopíme z formiček a poté zdobíme čokoládou.

Na těsto:

  • 260 g mouka (polohrubá)
  • 100 g cukr (moučka)
  • 30 g kakao
  • 150 g máslo

Na náplň:

  • 30 g piškoty (dětské)
  • 80 g máslo
  • 60 g ořechy (vlašské, mleté)
  • 2 ks vejce
  • 90 g cukr (moučka)

Na polití:

  • poleva (čokoládová)

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.