Prémiový obsah
★★★
1K čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Mouku smícháme v míse s práškem do pečiva a amoniem. Přidáme vejce, cukr, mléko a kardamom. Přísady rychle
Do misky dáme máslo, cukr, kakao a čokoládu a ve vodní lázni vše rozpustíme. Pak přidáme za stálého míchání
Lanýž si nasekáme nadrobno, přidáme ho ke smetaně a pokapeme lanýžovým olejem a posypeme tenkými plátky lanýže
Kardomom rozdrtíme a semínka vhodíme do kokosového mléka. Zahřejeme na pod varu a odstavíme. Vmícháme
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ořechy, kávu, brandy. Pokud se nám směs zdá příliš suchá
Mléko v kastrolku ohřejeme spolu s čokoládou a kořením. Přidáme piškoty, necháme je rozmočit a promícháme
Nejprve si připravíme větší hrnec. Dáme do něj ostružiny, citronovou kůru, citronovou šťávu, mletý kardamom
Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo