Prémiový obsah
★★★
1.1K čtenářů
Lanýže s kardamomem
30 m
Redakce Recepty.eu
Lanýže s kardamomem
- Smetanu přivedeme k varu, odstavíme a nalámeme do ní čokoládu a přidáme med. Vymícháme dohladka.
- Máslo vyšleháme do pěny, přidáme k čokoládové hmotě a přisypeme kardamom. Promícháme.
- Zakryjeme folií a dáme uležet do lednice. Ze směsi poté děláme kuličky, které obalujeme v kakau.
- Uchováváme v lednici.
- 250 ml smetana (ke šlehání)
- 300 g čokoláda (65%)
- lžička med
- 100 máslo (změklé)
- lžička kardamom
- kakao (na obalení)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Suchárky s kardamomem
Mouku smícháme v míse s práškem do pečiva a amoniem. Přidáme vejce, cukr, mléko a kardamom. Přísady rychle
Tagliatelle s lanýžem
Lanýž si nasekáme nadrobno, přidáme ho ke smetaně a pokapeme lanýžovým olejem a posypeme tenkými plátky lanýže
Čokoládové lanýže
Do misky dáme máslo, cukr, kakao a čokoládu a ve vodní lázni vše rozpustíme. Pak přidáme za stálého míchání
Zmrzlina s růží a kardamomem
Kardomom rozdrtíme a semínka vhodíme do kokosového mléka. Zahřejeme na pod varu a odstavíme. Vmícháme
Čokoládové lanýže bez cukru
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ořechy, kávu, brandy. Pokud se nám směs zdá příliš suchá
Ostružinový kompot s kardamomem a vanilkou
Nejprve si připravíme větší hrnec. Dáme do něj ostružiny, citronovou kůru, citronovou šťávu, mletý kardamom
Vánoční horká čokoláda s kardamomem
Mléko v kastrolku ohřejeme spolu s čokoládou a kořením. Přidáme piškoty, necháme je rozmočit a promícháme
Bramborový krém s vůní lanýžů
Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo