Makadamové cukroví
- Ořechy osmahneme na oleji a smícháme s máslem, moukou, smetanou a nasekanými ořechy.
- Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme uležet v lednici.
- Vyválíme a vykrájíme libovolné tvary. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem a poté obalíme v cukrech.
- Uložíme do sucha a chladna.
- 250 g mouka (hladká)
- 180 g máslo
- 100 g ml smetana (ke šlehání)
- 70 g ořechy (makadamové)
- cukr (moučka)
- cukr (vanilkový)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Ořechové makadamové sušenky
V kuchyňském robotu vyšleháme másla s cukry. Po 5 minutách přidáme vejce, esenci. Mezitím smícháme suché
Makadamové řezy
Makadamové řezy posypeme ořechy a necháme je ztuhnout Makadamové řezy nakrájíme na plátky a vychutnáváme
Sušenky s makadamovými ořechy
Troubu předehřejte na 170 °C a přichystejte si plechy vyložené pečicím papírem. Za pomoci kuchyňského
Mangový cheesecake s makadamovými ořechy a kokosem
sušenky smícháme s rozpuštěným máslem, namletými makadamovými
Minicheesecake se slaným karamelem a makadamovými ořechy
cheesecaky ozdobíme slaným karamelem a nasekanými makadamovými
Jehněčí hřbet s krustou z makadamových ořechů
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste potřeli špekem. Nechte péct 10 - 12 minut. Mezitím
Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy
Podávejte posypané makadamovými oříšky a s opečeným
VIDEO: Jehněčí hřbet s krustou z makadamových oříšků
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste potřeli špekem. Nechte péct 10 - 12 minut. Mezitím
Ořechové cukroví
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně za stálého šlehání přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme