Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Mandlové hvězdičky se skořicí
50 m
Redakce Recepty.eu
Mandlové hvězdičky se skořicí
- V misce utřeme prosetý moučkový cukr se šťávou z citronu, třetinu hladké směsi dáme stranou, do zbytku vmícháme mletou skořici a mandle.
- Vypracujeme husté těsto, to rozválíme na lehce pocukrovaném válu na silnější placku.
- Z ní vypichujeme hvězdičky, rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je zbylou cukrovou polevou a sušíme v troubě předehřáté na 140°C 20-25 minut.
- Cukroví potřebuje alespoň 10 dnů odležet.
- 400 g cukr (moučka)
- 4 ks bílek
- citron
- 300 g mandle (mleté)
- 1/2 lžička skořice (mletá)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Mandlové hvězdičky s levandulí
Bílky vyšleháme se špetkou solí a opatrně vmícháme do mandlové Spodek hvězdiček by měl zůstat vlhký a měkký.
Mandlový věnec se skořicí
Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a skořicí
Mandlové hvězdičky
Po vyjmutí upečených mandlových hvězdiček, necháme Mandlové hvězdičky podáváme jako chutně cukroví ke
Bílkové hvězdičky
vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, ořechy, skořici Vyválejte těsto na mletých mandlích a vykrajujte hvězdičky
Silvestrovské hvězdičky
listového těsta vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme hvězdičky Na kždou hvězdičku dáme lžičku smetany, kolečko cibule
Hvězdičky k vínu
Z hotového vyváleného těsta vykrajujeme tvary hvězdiček Hvězdičky podáváme k vínu.
Šlehačkové hvězdičky
Na vál přesijeme mouku, do ní nastrouháme Heru, přilijeme šlehačku a vypracujeme těsto. Na pomoučeném
Perníkové hvězdičky
Pak vykrajujeme formičkami hvězdičky, které upečeme na vymaštěném plechu a hvězdičky ještě horké na plechu
Populární
- Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
- Štafetky
- Medové perníčky naší babičky
- Jednoduchá citronová poleva
- Laskonky s vanilkovým krémem
- Londýnské řezy
- Lepené čokoládová kolečka
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Domácí mini indiánci
- Kokosové zápalky
- Mandlové cukroví
- Brusinkové kuličky