Prémiový obsah ★★★ 2K čtenářů Přidat komentář

Mandlové hvězdičky se skořicí

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Mandlové hvězdičky se skořicí

  1. V misce utřeme prosetý moučkový cukr se šťávou z citronu, třetinu hladké směsi dáme stranou, do zbytku vmícháme mletou skořici a mandle.
  2. Vypracujeme husté těsto, to rozválíme na lehce pocukrovaném válu na silnější placku.
  3. Z ní vypichujeme hvězdičky, rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je zbylou cukrovou polevou a sušíme v troubě předehřáté na 140°C 20-25 minut.
  4. Cukroví potřebuje alespoň 10 dnů odležet.
  • 400 g cukr (moučka)
  • 4 ks bílek
  • citron
  • 300 g mandle (mleté)
  • 1/2 lžička skořice (mletá)

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Mandlové hvězdičky
1K
Redakce Recepty.eu

Mandlové hvězdičky

Vykrájíme hvězdičky, které klademe na vymaštěný plech

Mandlové hvězdičky s levandulí
14
redakceTerka

Mandlové hvězdičky s levandulí

Bílky vyšleháme se špetkou solí a opatrně vmícháme do mandlové Spodek hvězdiček by měl zůstat vlhký a měkký.

Mandlový věnec se skořicí
301
redakceTerka

Mandlový věnec se skořicí

Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a skořicí

Mandlové hvězdičky
424
redakceTerka

Lepené vánoční mandlové hvězdičky

Těsto vyválíme na vále, vykrájíme hvězdičky, potřeme

Mandlové hvězdičky
83
Vareni.cz
★★

Mandlové hvězdičky

Po vyjmutí upečených mandlových hvězdiček, necháme Mandlové hvězdičky podáváme jako chutně cukroví ke

Mandlové hvězdičky
425
Albert Recepty
★★★★

Mandlové hvězdičky

na 3 mm tlustý plát a pomocí vykrajovátka vytvořte hvězdičky

Rumové hvězdičky
4.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Rumové hvězdičky

Vyválíme na cukru plát tlustý asi 5 mm a vykrajujeme hvězdičky

Vánoční hvězdičky
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vánoční hvězdičky

Zpracujeme těsto, vypichujeme hvězdičky, upečeme a

Kokosové hvězdičky
10.9K
Kuchař Berda

Kokosové hvězdičky

rozválíme na pomoučeném vále a vykrájíme formičkou hvězdičky

Citrónové hvězdičky
19.2K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Citrónové hvězdičky

Vyválíme těsto a vykrajujeme hvězdičky. Po vychladnutí hvězdičky slepíme marmeládou nebo krémem

Skořicové hvězdičky
11.4K
Kuchař Berda
★★★

Skořicové hvězdičky

hladkou mouku, moučkový cukr, mleté oříšky, mletou skořici plát silný asi 1 cm a vykrajujeme formičkou malé hvězdičky

Slepované hvězdičky
6.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Slepované hvězdičky

Z tohoto plátu vykrajujeme hvězdičky ve 3 různých velikostech Upečené hvězdičky slepujeme na sebe marmeládou od největší