Prémiový obsah
★★★
798 čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Hotové margotové řezy polijeme rozehřátou čokoládovou Margotové řezy skvěle chutnají ke kávičce, capuccinu
Lehce naklepané plátky vepřových řízků vložíme nejméně Při vkládání plátků masa do marinády je propichujeme
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené na plátky
Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme maso, z obou stran
Připravíme si těsto na bramboráky- nastrouhané brambory smícháme se solí, majoránkou, mlékem, prolisovaným
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a dáme bokem. Cibuli oloupeme,nakrájíme nadrobno a poté
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme Rajče opláchneme a nakrájíme na tenké plátky, hlávkový