3K čtenářů Přidat komentář

Masarykovo cukroví

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Oříšky namočíme na 30 minut do horké vody, poté zcedíme.
  2. V míse smícháme mouku, přidáme oříšky,zbylé suroviny.
  3. A vypracujeme válečky o průměru 2,5 cm a necháme ztuhnout v lednici.
  4. Nakrájíme na válečky, ty rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a upečme při 175°C.
  5. Ještě horké obalujeme v cukru.
  • 280 g mouka (hladká)
  • 110 g cukr (krupice)
  • 200 g máslo
  • 3 ks žloutek
  • 190 g ořechy (lískové)
  • cukr (moučka)

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.