Máslové dortíčky
- Z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát.
- Poté vykrajujeme kolečka a upečeme dozlatova.
- Hotová spojíme máslovým krémem a polijeme čokoládou.
- 40 dkg mouka (hladká)
- 30 dkg bramborová moučka
- 12 dkg tuk
- 1 ks vejce
- 6 lžic mléko
- 1 prášek do pečiva
- 24 dkg cukr
- máslový krém
- čokoláda
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Makové dortíčky
V míse vyšleháme bílky s cukrem. V druhé misce si smícháme mák se sušeným mlékem, špetkou soli a jedlou
Punčové dortíčky
Vše zpracujeme v těsto, vykrájíme rohlíčky a upečeme dozlatova. Upečené rohlíčky slepíme marmeládou.
Kávové dortíčky
Vypracujeme těsto, vypracujeme a vyválíme plát, z kterého vykrajujeme kolečka. Kolečka upečeme a spojíme
Vídeňské dortíčky
oloupané mandle nameleme na jemno do mouky dáme změklé máslo Upečené cukroví necháme vychladnout. máslo utřeme s