Prémiový obsah
★★★
6.8K čtenářů
Mini věnečky z odpalovaného těsta
1 h
Redakce Recepty.eu
Mini věnečky z odpalovaného těsta
- Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit).
- Po rozpuštění přidáme mouku (bude se nám zdát, že se těsto připaluje, ale je to v pořádku) a poté mícháme 5-6 minut na ohni.
- Jakmile těsto zchladne mixérem vmícháme vejce. Dáme do zdobícího pytlíku a na pečícím papíru na plechu tvoříme věnečky.
- Pečeme asi na 180-200°C dozlata ihned po upečení rozkrojíme. Z ingrediencí na krém si vytvoříme mixérem krém, kterým poté věnečky plníme.
- 1/4 l vodo
- 1/2 máslo (Hera)
- špetka sůl
- 12,5 dkg mouka (hladká)
- 4 vejce
Krém pudinkový:
- 0,5 l mléko
- 2 pudink (vanilkový)
- 6-8 lžice cukr (krupice)
- rum
- 1 máslo
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Odpalované těsto na věnečky
Co s odpalovaným těstem: Z těsta vytlačujeme na plech Odpalované těsto můžeme smažit – v hrnci zahřejeme
Věnečky z odpalovaného těsta
Když se těsto odlepuje od kastrolu, odstavíme a necháme Upečené věnečky podélně rozřízneme a plníme pudinkovým
Věnečky z odpalovaného těsta s ovocem
plech "nakreslíme" pomocí sáčku věnečky asi 30 minut, přičemž troubu nesmíme otevřít, aby odpalované
Odpalované věnečky
Zdobičkou natáčíme na pečící papír malé věnečky (průměr Upečené věnečky podélně rozřízneme a plníme pudinkovým
Jednoduché odpalované věnečky
Do těsta zapracujeme jedno vejce po druhém a necháme těsto vychladnout.
Jak na odpalované těsto
VĚNEČKY Z ODPALOVANÉHO TĚSTA S OVOCEM Do těsta se nedává POVIDLOVNÍK S ODPALOVANÉHO TĚSTA
Odpalované věnečky se žloutkovým krémem
Těsto nechte vychladnout. Upečené věnečky nechte také dobře vychladnout, pak
Povidloň z odpalovaného těsta
míchání pak přidáváme mouku a dáváme pozor, aby se těsto Pomocí stěrky těsto rozetřeme do požadovaného tvaru
Koblížky z odpalovaného těsta
Mléko s vodou dáme do hrnce a svaříme, postupně přidáme mouku a máslo. Mícháme a jakmile se směs začne
Větrníky z odpalovaného těsta
Příprava těsta: Vodu a olej se špetkou soli dáme do Náplní naplníme sáčky a plníme rozkrojené věnečky,
Povidlovník s odpalovaného těsta
. pak přidáme mouku a energicky mícháme, dokud se těsto Těsto rozdělíme na dvě části a každou rozetřeme na
Domácí mini větrníčky-odpalované
Jakmile se začne těsto odlupovat vypneme a necháme Do těsta vmícháme vejce sůl.
Komentáře
ZDENACHTĚLA BYCH NĚJAKÝ ODLEHČENÝ KRÉM DO VĚNEČKU,JINAK TĚSTO JE SUPER,DĚKUJI
Reakce
- Redakce Recepty.eu @redakce
Vyzkoušejte vynechat máslo, krém je ihned o něco lehčí a nadýchaný. 4 lžíce cukr krupice,1 l mléko, 3 balíček pudinkový prášek, 6 ks bílek Nejprve oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme klasický pudink. Do horkého pudinku zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Necháme zchladnout věnečky plníme.