5.7K čtenářů Přidat komentář

Mini věnečky z odpalovaného těsta

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit).
  2. Po rozpuštění přidáme mouku (bude se nám zdát, že se těsto připaluje, ale je to v pořádku) a poté mícháme 5-6 minut na ohni.
  3. Jakmile těsto zchladne mixérem vmícháme vejce. Dáme do zdobícího pytlíku a na pečícím papíru na plechu tvoříme věnečky.
  4. Pečeme asi na 180-200°C dozlata ihned po upečení rozkrojíme. Z ingrediencí na krém si vytvoříme mixérem krém, kterým poté věnečky plníme.
  • 1/4 l vodo
  • 1/2 máslo (Hera)
  • špetka sůl
  • 12,5 dkg mouka (hladká)
  • 4 vejce

Krém pudinkový:

  • 0,5 l mléko
  • 2 pudink (vanilkový)
  • 6-8 lžice cukr (krupice)
  • rum
  • 1 máslo

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.

Věnečky z odpalovaného těsta
974
kucharkalibuska
★★

Věnečky z odpalovaného těsta

Když se těsto odlepuje od kastrolu, odstavíme a necháme vanilkový pudink, máslo, mléko, umělé sladidlo) nebo jinou

Věnečky z odpalovaného těsta s ovocem
2.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Věnečky z odpalovaného těsta s ovocem

plech "nakreslíme" pomocí sáčku věnečky (6-7 cm). asi 30 minut, přičemž troubu nesmíme otevřít, aby odpalované

Odpalované věnečky
10.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Odpalované věnečky

Zdobičkou natáčíme na pečící papír malé věnečky (průměr vanilkový pudink, máslo, mléko, umělé sladidlo) nebo jinou

Jednoduché odpalované věnečky
33
redakceTerka
★★★

Jednoduché odpalované věnečky

Do těsta zapracujeme jedno vejce po druhém a necháme těsto vychladnout.

Odpalované věnečky se žloutkovým krémem
277
Redakce Recepty.eu

Odpalované věnečky se žloutkovým krémem

Upečené věnečky nechte také dobře vychladnout, pak Můžeme ozdobit ještě polevou - čokoláda, citron...

Koblížky z odpalovaného těsta
142
tetalenka

Koblížky z odpalovaného těsta

Mícháme a jakmile se směs začne lepit na stěna a odpalovat

Povidlovník s odpalovaného těsta
784
Redakce Recepty.eu
★★

Povidlovník s odpalovaného těsta

. pak přidáme mouku a energicky mícháme, dokud se těsto Těsto rozdělíme na dvě části a každou rozetřeme na

Větrníky z odpalovaného těsta
1.8K
Redakce Recepty.eu

Větrníky z odpalovaného těsta

Příprava těsta: Vodu a olej se špetkou soli dáme do Náplní naplníme sáčky a plníme rozkrojené věnečky,

Venečky z odpalovaneho těsta
8.5K
minarova105
★★★★★

Věnečky z odpalovaneho těsta

Na mírném ohni, ve vodě, za stálého míchání rozpustíme Po rozpuštění přidáme mouku (bude se zdát, že se těsto

Domácí mini větrníčky-odpalované
1.1K
Redakce Recepty.eu

Domácí mini větrníčky-odpalované

Jakmile se začne těsto odlupovat vypneme a necháme Do těsta vmícháme vejce sůl.

Věnečky z odpalovaného těsta
1.3K
1
Toprecepty
★★★

Věnečky z odpalovaného těsta

Moje minulé pokusy o věnečky dopadly nevalně. Takže doporučuju vyzkoušet těm, kterým se věnečky ne

117
Apetit Online
★★★

Odpalované těsto - věnečky

rozpuštěný tak zasypeme moukou a řádně promícháme - odpalujeme těsto - 2-4 min.

Komentáře

  1. Avatar
    ZDENA

    CHTĚLA BYCH NĚJAKÝ ODLEHČENÝ KRÉM DO VĚNEČKU,JINAK TĚSTO JE SUPER,DĚKUJI

    Reakce

    1. Avatar
      Redakce Recepty.eu @redakce

      Vyzkoušejte vynechat máslo, krém je ihned o něco lehčí a nadýchaný. 4 lžíce cukr krupice,1 l mléko, 3 balíček pudinkový prášek, 6 ks bílek Nejprve oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme klasický pudink. Do horkého pudinku zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Necháme zchladnout věnečky plníme.