Prémiový obsah
★★★
2.3K čtenářů
50 m
Redakce Recepty.eu
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Příprava těsta: Žloutky smícháme se sypkými surovinami a přidáme vodu a citronovou kůru. Nakonec vmícháme
Po vychladnutí slepíme krémem, potřeme čoko polevou Příprava krému: Máslo pokojové teploty smícháme s cukrem
Čtverečky obtočíme na formičky kornoutků (nemáme-li Na krém vyšleháme máslo s nahřátou čokoládou.
Tyto čtverečky stočíme do kornoutků a dáme sušit - mírně povolenou čokoládou (nesmí být horká a téct) do krému
Přidáme krém a lehce promícháme. Pomocí cukrářského sáčku krém nastříkáme na hotové
Malinový krém: Maliny krátce povař (čerstvé nebo mražené Mascarpone vyšlehej (ne dlouho, jen dohladka), přidej malinové
Na vlek si dáme mouku, cukr, ořechy a zamícháme. Tuk nakrájíme na kousky a postupně přidáváme, ručně
Ty poté spojíme hotovým karamelovým krémem. Hotové dort potřeme zbylým krémem a posypeme namletými
Krém: Vyšlehej smetanu dotuha. Zbytkem krému potři vrch i boky dortu.