Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Jablka oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Piškoty namáčíme do rozšlehaných vajec se smetanou. Zapékací
Vyšleháme cukr s celými vejci, přidáme vše ostatní. Těsto vlijeme do formy na bábovku a pečeme zhruba
Světlé těsto nalijeme do formiček na bábovičky do poloviny Hotové piškotové bábovičky pocukrujeme.
Utřeme žloutky s cukrem, vmícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a sníh z bílků. Do vymazaných a vysypaných
V míse utřeme oba cukry s máslem a žloutky. Do pěny vmícháme rum a citronovou kůru, mouku s práškem do
Nejprve zahřejeme mléko a přidáme cukr, poté vmícháme droždí a 1 lžíce mouky, zakryjeme a necháme 15
Nejdříve si oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s vanilkový cukrem a bílky s cukrem, citronovou
Nakrájené máslo, oříšky a rozpuštěnou čokoládu promícháme s cukrem, kakaem, moukou, skořicí a hřebíčkem