Prémiový obsah
★★★
1.8K čtenářů
Pistáciová kolečka s karamelem
1 h
janapozarova
Pistáciová kolečka s karamelem
- Nesolené pistácie si nameleme, stejně tak mandle a smícháme s moučkovým cukrem a bílkem, necháme odpočinout.
- Poté vytvoříme na pocukrovaném válku placičky, které dáme na pečící papír a ozdobíme ořechy.
- Máslo si rozpustíme, přidáme cukr a vodu a necháme zkaramelizovat, polijeme placičky a necháme ztuhnout dostatečně v lednici.
- 250 g pistácie
- 100 g mandle
- 100 g cukr (moučkový)
- 1 bílek
- 100 g vlašské ořechy
- 50 g cukr (krupicový)
- 1 lžíce voda
- máslo
- cukr (moučkový)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Pistáciová kolečka
Smíchejte cukry, margarín, mouku, vejce, sůl a promíchejte. Rukama vypracujte hladké těsto. Na pracovní
Marcipánová pistáciová kolečka
Z těsta vykrajujeme formičkou kolečka. Mezitím polevu připravíme podle návodu a kolečka v
Pistáciová kolečka
Vykrajujeme zoubkovaná kolečka, na polovině vykrojíme Vrchní kolečko potřeme polevou z čokolády a ztuženého
Pistáciová kolečka s marmeládou
Vykrajujeme kolečka. Kolečka s otvorem namočíme do polevy a pak posypeme
Pistáciová kolečka s krémem
Z těsta poté vykrajujeme kolečka. Vychladlá kolečka potřeme krémem a ozdobíme pistáciemi
Pistáciový cheesecake s karamelem
Přidáme pistáciovou pastu a opět promixujeme. Na karamel si dáme do malého hrnce cukr a vodu.
Pistáciové linecké
Smíchej mouku, mleté pistácie, cukr a sůl. Přidej na kostičky nakrájené máslo a vypracuj drobenku. Přidej
Pistáciový dort
Příprava korpusu: Dno dortové formy o ∅ 24 cm vyložíme pečicím papírem a boky vymažeme máslem a vysypeme