Prémiový obsah
★★★
4 čtenářů
Pomerančové chlebíčky
45 m
Redakce Recepty.eu
Pomerančové chlebíčky
- Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno, polevu nastrouháme. V míse promícháme mouku, kypřící prášek, máslo, cukr a vejce a vše ručně zpracujeme.
- Nakonec do směsi vmícháme pomerančovou kůru a čokoládovou polevu.
- Z těsta vytvarujeme na pomoučněné pracovní ploše tři stejně velké válečky dlouhé asi 20 cm.
- Přeložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C.
- Hotový chlebíček nakrájíme na kousky a polijeme citronovou polevou.
Na těsto:
- 250 g mouka (hladká)
- 50 g pomerančová kůra (kandovaná)
- lžička kypřící prášek
- poleva (tmavá)
- 130 g máslo (změklé)
- 100 g cukr (krupice)
- cukr (vanilkový)
- cukr (skořicový)
- vejce
Na polevu:
- 100 g cukr (moučka)
- 2 lžíce šťáva (citronová)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Pomerančový chlebíček
Smíchejte pomerančovou šťávu s mákem a jogurtem. Máslo našlehejte s pomerančovou kůrou, až je směs krémová
Pomerančový chlebíček
Formu na chlebíček o velikosti 18 × 8 cm vymažte máslem měla by mít tužší konzistenci) rozetřete po povrchu chlebíčku
Pomerančové nanuky
Přes sítko slijte rozmixovanou pomerančovou šťávu. Přidejte ji do pomerančové šťávy a dobře promíchejte
Pomerančový cheesecake
Sušenky vložíme společně s nastrouhanou pomerančovou Pak smícháme s rozpuštěným máslem a pomerančovou šťávou
Pomerančový sen
Na dno sklenice dáme rum a gin. Poté přidáme džus a dolijeme sodou. Podáváme v ozdobnych skleničkách
Pomerančová pěna
Žloutky, cukr, 2 lžíce pomerančové šťávy a nastrouhanou pomerančovou kůru ušlehejte do pěny.
Pomerančové bombardino
V hrnci smícháme vaječný likér, brandy, mléko, pomerančový
Pomerančový dort
Zapněte horkovzdušnou troubu, aby se vyhřála na 170°C. Formu na dort vymažeme máslem a vysypeme kokosem
Pomerančový koláč
Mouku s práškem do pečiva střídavě přimícháme spolu s pomerančovou podáváním posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme proužky pomerančové
Pomerančový sorbet
Z pomerančů vymačkáme šťávu. Smícháme s cukrem a vodkou a na mírném ohni povaříme 15 minut. Směs vložíme