Prémiový obsah
★★★
433 čtenářů
Pomerančové chlebíčky
45 m
Redakce Recepty.eu
Pomerančové chlebíčky
- Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno, polevu nastrouháme. V míse promícháme mouku, kypřící prášek, máslo, cukr a vejce a vše ručně zpracujeme.
- Nakonec do směsi vmícháme pomerančovou kůru a čokoládovou polevu.
- Z těsta vytvarujeme na pomoučněné pracovní ploše tři stejně velké válečky dlouhé asi 20 cm.
- Přeložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C.
- Hotový chlebíček nakrájíme na kousky a polijeme citronovou polevou.
Na těsto:
- 250 g mouka (hladká)
- 50 g pomerančová kůra (kandovaná)
- lžička kypřící prášek
- poleva (tmavá)
- 130 g máslo (změklé)
- 100 g cukr (krupice)
- cukr (vanilkový)
- cukr (skořicový)
- vejce
Na polevu:
- 100 g cukr (moučka)
- 2 lžíce šťáva (citronová)
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Pomerančový chlebíček
Smíchejte pomerančovou šťávu s mákem a jogurtem. Máslo našlehejte s pomerančovou kůrou, až je směs krémová
Pomerančový chlebíček
Formu na chlebíček o velikosti 18 × 8 cm vymažte máslem měla by mít tužší konzistenci) rozetřete po povrchu chlebíčku
Pomerančový koktejl
Všechny suroviny smícháme v mixéru nebo v šejkru a nalijeme do vysoké sklenice. Kolečko citronu rozřízneme
Pomerančový salát
Očištěné mandle nasucho opražíme a nasekáme, pomeranče důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, oloupeme a
Pomerančové kostky
Utřeme polovinu cukru, žloutky a strouhanou čokoládu. Pak vmícháme tuhý sníh ušlehaný s druhou polovinou
Pomerančová omáčka
Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou šťávu, vodu, je omáčka dost hustá, přidáme trochu nastrouhané pomerančové
Pomerančové rizoto
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přisypeme rýži a ještě chvíli smažíme, dokud
Pomerančová marináda
Vše důkladně promícháme a maso naložíme na několik hodin do ledničky. Grilujeme nebo pečeme na pánvi.
