537 čtenářů Přidat komentář

Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou

  1. Omytou, chemicky neošetřenou pomerančovou kůru namočíme na 4-5 dní do vody, kterou každý den vyměňujeme.
  2. Po té z kůry odstraníme bílou dužinu. Kůru nakrájíme na malé kostičky a vaříme do měkka.
  3. Přidáme cukr, koření, kyselinu a asi 200 ml vody. Pokračujeme ve vaření, dokud nám hmota nezačne rosolovatět.
  4. Podle potřeby vmícháme strouhanku Odstavíme a necháme vychladnout.
  5. Tvarujeme kuličky, které namáčíme v rozehřáté čokoládě.
  • 300 g pomerančová kůra
  • 600 cukr (krystal)
  • 2 lžička kyselina citronová
  • 2 hrst strouhanka
  • 2 ks hřebíček
  • lžička skořice (mletá)
  • 100 g čokoláda (hořká)

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Hořká horká čokoláda
209
redakceTerka

Hořká horká čokoláda

Mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Podle chuti čokoládu osladím třtinovým cukrem.

Horká čokoláda
25.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Horká čokoláda

Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme spolu se smetanou Zahříváme, dokud se čokoláda nerozehřeje.

Horká čokoláda
1.3K
Redakce Recepty.eu

Horká čokoláda

Zahřejeme si mléko, smetanu, přidáme čokoládu, koření

Pomerančové kuličky
346
jardagurman

Pomerančové kuličky

Mandle smícháme s cukrem, bílkem, pomerančovou kůrou Kuličky obalujeme v cukru a dáme do papírových košíčků

Horká čokoláda s chilli
7.6K
Redakce Recepty.eu

Horká čokoláda s chilli

Do horkého mléka pak přidáme čokoládu nalámanou na Horkou čokoládu naléváme do šálků a hned podáváme.

Horká čokoláda, která zahřeje
4.8K
Redakce Recepty.eu

Horká čokoláda, která zahřeje

Mícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Horkou čokoládu dáme do šálků, posypeme mletou skořicí

Domácí horká čokoláda
16.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí horká čokoláda

Mléko zahřejeme, rozpustíme v něm čokoládu, přidáme Důkladně promícháme, aby nám nezůstaly nikde žmolky čokolády

Perníková čokoláda
13
julie

Perníková horká čokoláda

Na čokoládu v rendlíku rozehřejte mléko se smetanou Nakonec do čokolády nalijte perníkový sirup a chvíli

Horká čokoláda s vanilkou
7.4K
Kuchař Berda
★★★

Horká čokoláda s vanilkou

Hořkou čokoládu si rozpustíme v dostatečně velké nádobě ve vodní lázni, přilijeme k ní horké mléko smíchané

Domácí hořká čokoláda
1.3K
Redakce Recepty.eu

Domácí hořká čokoláda

Čokoládu nalámeme, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud

Horká bílá čokoláda
1K
janapozarova
★★★

Horká bílá čokoláda

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme

Kořeněná horká čokoláda
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kořeněná horká čokoláda

Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy. Jakmile se začne směs vařit, nalijte do mísy na čokoládu