Sissy sušenky
- Vypracujete haldké těsto spojením mouky, másla a cukru.
- Můžeme přidat i pastu, ale nemusí být.
- Těsto vyválíme, vykrajujeme požadované tvary a dáme na plech s pečícím papírem.
- Pečeme na 180 stupňů asi 8 minut.
- Sušenky necháme vychladnout. Smícháme 100 g marcipanu s moučkovým cukrem, případně přidejte nějaké potravinářské barvivo.
- Sušenky slepíme na tenko s malinovou marmeládou, poté doplníme marcipánem.
- Nechávám uschnout a uležet.
- 300 g mouka
- 200 g máslo
- 100 cukr
- 2 lžičky pasta (z tonka fazolí)
- 100 g marcipán
- 50 g cukr (moučka)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Sissy sušenky
Z mouky, másla a cukru vypracujte hladké těsto, vyválejte a vykrájejte kolečka. Dejte na plech s pečícím
Mikulášské sušenky
Sypké ingredience dáme do mísy a přidàme vejce a povolené máslo. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme
Mandlové sušenky
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a plechy vyložíme pečícím papírem. Všechny suroviny dáme do mísy a
Karamelové sušenky
V hrnci rozpustíme cukr, poté přidáme, ale velmi opatrně horkou vodu. Vytvoří se nám karamelový sirup
Vánoční sušenky
přidat kakao a udělat tak dvě barvy nebo upečene sušenky Hotové sušenky, dáme na plech vyložený pečícím papírem
Sněhové sušenky
Z mouky, másla, moučkového cukru a vaječného žloutku si vytvořte hladké těsto. Zabalte to do fólie a
Čokoládové sušenky
Rozpuštěné máslo smícháme se smetanou a vejce. Poté si smícháme mouku, kakao, špetku soli, cukr a skořici
Citronové sušenky
Pokud chcete, můžete každou sušenku ještě maličko posypat
Mandlové sušenky
V míse smícháme strouhané mandle, citronovou kůru a 150 g moučkového cukru. Bílky osolíme, vyšleháme
Mandlové sušenky
V míse smícháme mleté mandle, cukr a vyšlehané bílky. Z hmoty vyválíme kuličky, které obalujeme v mandlových