Prémiový obsah ★★★ 1.8K čtenářů Přidat komentář

Skořicové cukroví s marcipánem

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Skořicové cukroví s marcipánem

  1. Na vále vypracujeme z uvedených surovin těsto, ze kterého hned vytvarujeme tvary, které upečeme na pečícím papíře při 160°C asi 10 minut.
  2. Připravíme si nutelový krém a tvary k sobě slepujeme.
  3. Nakonec vyválíme marcipán, čokoládu rozpustíme s máslem a zdobíme dle sebe.
  4. Můžeme použít i různé jedlé perličky či jiné ozdůbky.

Těsto:

  • 250 g mouka (hladká)
  • 120 g cukr (moučka)
  • 100 g máslo
  • vejce
  • lžička kypřící prášek
  • lžička skořice

Krém:

  • 100 g máslo
  • 100 g nutela

Na ozdobení:

  • 100 g čokoláda na vaření
  • kousek máslo
  • 50 g marcipán (barevný)

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Marcipán
6.6K
janapozarova

Marcipán

Marcipán poté využíváme na ozdobení dortů. Marcipán můžeme ještě různě dobarvit cukrářským barvivem

Křupavé skořicové cukroví
14.3K
Kuchař Berda
★★★

Křupavé skořicové cukroví

Z cukru, skořice, kakaa a bílku vypracujeme tuhé těsto. Vál pocukrujeme, těsto na něm rozválíme asi na

Rychlé křehké skořicové cukroví
4K
kuchtikverca
★★★

Rychlé křehké skořicové cukroví

Poté obalíme ve skořicové cukru a necháme odležet.

Domácí marcipán
287
Redakce Recepty.eu

Domácí marcipán

Někdo má marcipán raději méně sladký, dává tedy více Marcipán je v takovém případě kvalitnější, má výraznější

Dortíky s marcipánem
2.4K
Redakce Recepty.eu

Dortíky s marcipánem

Jednotlivé tvary poslepujeme, potáhneme marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem
74
masterkuchar

Meruňkové knedlíky s marcipánem

Do dolíku po pecce vložte kousek marcipánu a ovoce

Falešný medový marcipán
327
redakceTerka

Falešný medový marcipán

Zvířátka nebo postavičky z marcipánu tvarujeme rukama

Kynutí šneci s marcipánem
454
redakceTerka
★★★

Kynutí šneci s marcipánem

Marcipán vyválíme na pocukrovaném vále na stejně velký

Kávové oválky s marcipánem
237
redakceTerka

Kávové oválky s marcipánem

slepené oválků je potřeme čokoládovou polevou a zdobíme marcipánem

Sváteční bábovka s marcipánem
785
redakceTerka

Sváteční bábovka s marcipánem

Přidáme nakrájený marcipán, vejce a olej.

Švestkový koláč s marcipánem
32
redakceTerka

Švestkový koláč s marcipánem

několikrát propíchneme vidličkou a posypeme nastrouhaným marcipánem