Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
Srdíčka z lineckého těsta
50 m
Redakce Recepty.eu
Srdíčka z lineckého těsta
- Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Z lineckého těsta vyválíme tenká plát a formičkou vykrajujeme srdíčka. Upečeme ve vyhřáté troubě, poté slepujeme máslovým krémem a zdobíme čokoládou.
- Ozdobit můžeme srdíčkami z marcipánové hmoty.
- 350 g mouka (hladká)
- 140 g cukr (moučka)
- 250 g máslo
- 2 ks žloutek
- citronová kůra
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Linecká srdíčka
ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto srdíčka, které přenášíme rovnou na plech.
Velikonoční linecká srdíčka
Máslo postupně rozdrolíme a vypracujeme těsto. Z těsta postupně vykrajujeme srdíčka.
Kakaová linecké srdíčka
Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme hladké těsto lednice a po hodině rozválíne a vykrajujeme různé srdíčka
Linecké těsto
žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme v hladké těsto Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně
Srdíčka z listového těsta
Listové těsto rozdělíme na 2 části a vyválíme 2 pláty nožem podle šablony) vyřízneme srdíčka.
Tvarůžková srdíčka z listového těsta
Listové těsto koupíme již rozválené a jen z něj vykrajujeme vykrajovátkem srdíčka.
Velikonoční Linecké těsto
Druhý den těsto na linecké cukroví vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary jako u klasického lineckého
Univerzální linecké těsto
linecké těsto Správný výběr surovin Aby bylo linecké Navíc je tato mouka vyvinuta přesně na míru těstům,
Univerzální linecké těsto
surovin vypracujte hladké a kompaktní světlé i tmavé těsto drť, lyofilizované ovoce Ať už světlé, nebo tmavé těsto
Těsto na linecké koláče
rukama nebo v robotu, dokud se nevytvoří drobivé těsto Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte v lednici
Zajíčci z lineckého těsta
Poté vypracujeme těsto a vyválíme na pomoučněném válu Z těsta vykrajujeme zajíčky, které dáme na plech a
Pantoflíčky z lineckého těsta
Příprava pantoflíčků: Základ je z linecké těsta, vypracujeme Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme kuličky, které