2.6K čtenářů Přidat komentář

Staročeské zázvorky

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Staročeské zázvorky

  1. Vejce, žloutek a cukr vyšleháme. Přidáme zázvor, citronovou kůru a nakonec postupně přisypáváme mouku.
  2. Vypracujeme hladké těsto, které necháme uležet a poté vyválíme na plát a vykrajujeme různé tvary.
  3. Nakonec upečeme v troubě dozlatova.
  4. Hotové obalíme nebo posypeme cukrem.

Těsto:

  • 2 ks vejce
  • 2 ks žloutek
  • 300 g cukr (moučka)
  • lžíce zázvor (mletý)
  • lžička citronová kůra
  • 350 g mouka (polohrubá)

Na ozdobení:

  • cukr (moučka)

Šťavnaté steaky

Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.

Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.

Staročeské zázvorky
395
1
Recepty.cz
★★★★

Staročeské zázvorky

Vyválejte těsto, ze kterého vykrájíte typické tvary pro zázvorky

Staročeské zázvorky
282
Albert Recepty
★★★

Staročeské zázvorky

Nastrouhejte kůru z 1 bio citronu. Smíchejte 2 lžičky citronové kůry, cukr, 2 celá vejce, 2 žloutky

Zdobené zázvorky
236
nikolka
★★★

Zdobené zázvorky

Do misky prosejeme mouku, smíchanou se sodou, přidáme změklé máslo, citronovou kůru, vejce, zázvor a

Vánoční zázvorky
621
nikolka
★★★

Vánoční zázvorky

V míse utřeme vejce, žloutky a moučkový cukr dohladka. Poté přidáme nastrouhaný zázvor a nakonec mouku

Babiččiny zázvorky
61.5K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Babiččiny zázvorky

těsto rozválíme na plát a z něj vykrajujeme tvary zázvorek Zázvorky musíme nechat nejméně čtrnáct dní rozležet

Zázvorky s polevou
1K
Kuchař Berda

Zázvorky s polevou

Máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva, mletý zázvor

Rychlé zázvorky - bez odležení
1.2K
redakceTerka
★★★

Rychlé zázvorky - bez odležení

Vejce a žloutky třeme s cukrem asi 20 minut. Poté přidáme zázvor, kůru, mouku a zpracujeme těsto. Těsto

Vánoční oblíbené zázvorky
1.2K
nikolka
★★★

Vánoční oblíbené zázvorky

Vejce s cukrem našleháme do pěny, potom vmícháme mouku s mletým zázvorem. Těsto přendáme na plech, podle

Staročeské lokše
2.1K
Redakce Recepty.eu

Staročeské lokše

Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno. Smícháme v míse s moukou a solí a ze vzniklého těsta smažíme

Staročeský trdelník
2.8K
Redakce Recepty.eu

Staročeský trdelník

Z mouky, tuku, žloutků, droždí, soli, cukru a mléka vypracujeme klasické kynuté těsto. těsto rozválíme

Staročeské zelníky
2.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Staročeské zelníky

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Zelí nakrájíme na malé kousky a smícháme s brambory. Poté osolíme

Staročeské netýnky
9.3K
adina.p
★★★★

Staročeské netýnky

Všechny suroviny smícháme a vytvoříme hladké těsto. Vytvoříme bochánky, které dáme do předehřáté trouby