Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Nastrouhejte kůru z 1 bio citronu. Smíchejte 2 lžičky citronové kůry, cukr, 2 celá vejce, 2 žloutky
Do misky prosejeme mouku, smíchanou se sodou, přidáme změklé máslo, citronovou kůru, vejce, zázvor a
V míse utřeme vejce, žloutky a moučkový cukr dohladka. Poté přidáme nastrouhaný zázvor a nakonec mouku
těsto rozválíme na plát a z něj vykrajujeme tvary zázvorek Zázvorky musíme nechat nejméně čtrnáct dní rozležet
Máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva, mletý zázvor
Vejce a žloutky třeme s cukrem asi 20 minut. Poté přidáme zázvor, kůru, mouku a zpracujeme těsto. Těsto
Vejce s cukrem našleháme do pěny, potom vmícháme mouku s mletým zázvorem. Těsto přendáme na plech, podle
S bílků s špetky soli se vyšleháme tuhý sníh, žloutky si utřeme se sádlem a cukrem do husté pěny. přidáme
Večer o osmé jsem se rozhodla upéct domácí chléb. Všechny suroviny jsem v misce smíchala vařečkou a nechala
Těsto rozválíme, natřeme olejem, posypeme cukrem a skořicí a poklademe rozinkami a ořechy. Srolujeme