Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
Nalámanou bílou čokoládu dejte v žáruvzdorné míse rozehřát Čokoláda by měla být krásně měkká a vláčná.
Švestky vypeckujte a namočte na 4 hodiny do rumu. Na závěr povařte džem s rumem a vzniklým cukernatým