Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Nalámanou bílou čokoládu dejte v žáruvzdorné míse rozehřát Čokoláda by měla být krásně měkká a vláčná.