Prémiový obsah
★★★
48 čtenářů
Turecký med s ovocem a ořechy
45 m
Redakce Recepty.eu
Turecký med s ovocem a ořechy
- Bílky vyšleháme do husté pěny, pak do nich zašleháme cukr, směs přendáme do vodní lázně a šleháme, až bude směs hustá, pak do ní zašleháme med.
- ten postupně do sněhu přidáváme tenkým pramínkem.
- Do směsi vmícháme polovinu nasekaných oříšků a sušené ovoce. Turecký med natřeme na oplatky.
- Vršek posypeme zbytkem oříšků a necháme ztuhnout.
- 5 ks bílky
- 250 g cukr (krupice)
- 140 g med (tekutý)
- 150 g směs ořechy
- 100 g ovoce (mrazem sušené)
- oplatky (bez náplně)
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
Podobné recepty
Domácí turecký med
Cukr smícháme v hrnci s medem a pomalu ohříváme, dokud Nakonec do směsi přisypeme mandle, pekanové ořechy,
Turecký med s ořechy
, zakryjeme druhou oplatkou, zatížíme a druhý den turecký med s ořechy nakrájíme.
Pražené ořechy v medu
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme Zalijeme medem a skleničky uzavřeme.
Ořechy v pikantním medu
V rendlíku mírně nahřejeme med, olej, chilli a sůl. Ořechy pečeme při teplotě 180 °C asi 10 minut, během
Medové trojúhelníky s ořechy
mouky si dáme prášek do pečiva, cukr, máslo, vejce a med Smícháme cukr, med, ořechy a necháme zkaramelizovat
Koláč s ořechy a medem
Na sporáku mírně zahřejeme máslo a med, přidáme cukr moučku, žloutky, smetanu, rum a nasekané ořechy.
Medové řezy s ořechy
Rozpustíme cukr, přidáme med, máslo a vodu. Odstavíme, přimícháme Cheerios a ořechy a rozetřeme
Medové řezy s ořechy
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme strouhanými ořechy
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Směsí polijeme ořech a promícháme.