Prémiový obsah
★★★
48 čtenářů
Turecký med s ovocem a ořechy
45 m
Redakce Recepty.eu
Turecký med s ovocem a ořechy
- Bílky vyšleháme do husté pěny, pak do nich zašleháme cukr, směs přendáme do vodní lázně a šleháme, až bude směs hustá, pak do ní zašleháme med.
- ten postupně do sněhu přidáváme tenkým pramínkem.
- Do směsi vmícháme polovinu nasekaných oříšků a sušené ovoce. Turecký med natřeme na oplatky.
- Vršek posypeme zbytkem oříšků a necháme ztuhnout.
- 5 ks bílky
- 250 g cukr (krupice)
- 140 g med (tekutý)
- 150 g směs ořechy
- 100 g ovoce (mrazem sušené)
- oplatky (bez náplně)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Domácí turecký med
Cukr smícháme v hrnci s medem a pomalu ohříváme, dokud Nakonec do směsi přisypeme mandle, pekanové ořechy,
Turecký med s ořechy
, zakryjeme druhou oplatkou, zatížíme a druhý den turecký med s ořechy nakrájíme.
Pražené ořechy v medu
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme Zalijeme medem a skleničky uzavřeme.
Medové řezy s ořechy
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme strouhanými ořechy
Medové řezy s ořechy
Rozpustíme cukr, přidáme med, máslo a vodu. Odstavíme, přimícháme Cheerios a ořechy a rozetřeme
Medové trojúhelníky s ořechy
mouky si dáme prášek do pečiva, cukr, máslo, vejce a med Smícháme cukr, med, ořechy a necháme zkaramelizovat
Koláč s ořechy a medem
Na sporáku mírně zahřejeme máslo a med, přidáme cukr moučku, žloutky, smetanu, rum a nasekané ořechy.
Ořechy v pikantním medu
V rendlíku mírně nahřejeme med, olej, chilli a sůl. Ořechy pečeme při teplotě 180 °C asi 10 minut, během
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Směsí polijeme ořech a promícháme.