Vánoční kuličky jako z bonboniery
- Mandle spaříme v horké vodě, aby šly dobře loupat a zbavíme je slupek, nastrouháme.
- Cukr smícháme s mandlemi, přidme ušlehaný sníh z bílku, citronovou šťávu a směs zpracujeme v tuhou hmotu.
- Nakrájíme z ní kousky a zploštíme je.
- Višně necháme okapat a vložíme je do kousků hmoty, zabalíme je tak aby vznikly kuličky.
- Kuličky sušíme na pocukrovaném prkénku a pak je ponoříme napíchnuté na párátkách do čokoládové polevy.
- Než poleva oschne, obalíme kuličky v čokoládě rozsekané na malé kousky nebo v čokoládě ustrouhané nebo v kokosu a dáme je oschnout.
- 130 g mandle (oloupané, strouhané)
- 80 g cukr (moučkový)
- 1 ks bílek
- 1 lžička citrónová šťáva
- višně (kompotované okapané)
- cukr (moučkový, na vál)
- 30 g čokoláda (poleva na obalení)
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
1.9K
★★★
Ořechové vánoční kuličky
Z něj tvoříme menší kuličky, které postupně obalíme Podle chuti můžete do kuliček přidat pokrájené rozinky
2.4K
Vánoční čokoládové kuličky
směsi vykrajujeme lžičkou kousky, zformujeme do tvaru kuličky
66
6.3K
★★★★
Vánoční Rafaelo kuličky
Směs dáme do lednice ztuhnout a pak z ní tvarujeme kuličky Hotové kuličky obalíme v kokosu a necháme ztuhnout.
283
Mini bramburky - vánoční mandlové kuličky
Vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky
776
Vánoční mandlové kuličky s vůní pomeranče
Vytvoříme hladké těstíčko bez hrudek a z něj poté tvoříme kuličky Kuličky obalujeme v semínkách a dáme do papírových
2.9K
★★★
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Z hmoty poté tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
3K
★★★
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu či mletých