Vinné cukorví
- Mouku smícháme se změklou Herou, přidáme žloutky, víno a vypracujeme těsto.
- Z rozváleného těsta vykrajujeme drobné tvary.
- Pečeme na pečícím papíru v dobře vyhřáté troubě.
- Ještě teplé obalujeme v cukru.
- Vinné cukroví v troubě naskočí.
- 400 g mouka (hladká)
- 300 g hera
- 3 ks žloutek
- 5 lžíce víno (bílé)
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Vinná polévka
Z vína odebereme 150 ml, zbylé smícháme se smetanou, dobře rozmícháme cukr a dáme vařit. Do chladného
Vinná klobása v housce
Klobásu nakrájíme na porce, zavineme, spojíme špejlemi a opečeme z obou stran na pávni zastříknuté trochou
Vánoční vinná klobása
Klobásu nakrájíme na kousky asi 20 cm dlouhé a každou stočíme, upevníme párátky. Stočené klobásy lehce
Kuře ve vinné lázni
nakrájenou mrkev, celer, houby a zalijeme vše vývarem a vinnou
Vánoční vinný punč
Ohřejeme víno s cukrem, kořením a rozinkami a necháme asi hodinu odstát. Přivedeme k varu, ale nevaříme
Vinná klobása s cibuládou
Klobásu stočíme a sepneme špejlí. Dáme na pánev a osmahneme. Cibule oloupeme a nakrájíme. Zpěníme na
Citrusový vinný ocet
Citrusy omyjeme a rozkrojíme je na poloviny, vždy jednu poloviny nakrájíme na plátky a druhou vymáčkneme
Voňavý vinný punč
Do kůry z pomeranče napícháme hřebíček a dáme do hrnce. Poté zalijeme vínem, přidáme ještě citronovou
Smažené vinné klobásy
Klobásu rozdělíme na čtyři stejné díly a stočené je propícháme špejlemi. Hrubou mouku smícháme s pepřem
Brambory ve vinném těstíčku
Brambory omyjeme a předvaříme je v osolené vodě ve slupce asi 10 minut. Uvařené brambory slijeme, necháme
Populární
- Trojúhelníky s citronovou polevou
- Jednoduchá citronová poleva
- Žloutkové řezy podle Nikouše
- Štafetky
- Košíčky s krémem
- Banánovo ovesné sušenky
- Vánoční medové řezy
- Zmrzlé koláčky
- Kokosky s piškotem v čokoládě
- Jednoduché medové řezy s krémem
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Košíčky s oříškovou náplní