★
2.1K čtenářů
Vodníkovy košíčky
50 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Ručně si vypracujeme ze surovin na těsto hladké těsto, které necháme chvíli v lednici.
- Poté dáváme do formiček na košíčky a upečeme.
- Jablíčka nastrouháme nahrubo, oslavíme a povaříme, dokud nejsou měkké a dokud se nevyvaří voda
- Do směsi poté zamícháme máslo a vyhladíme, jablkovou náplní košíčky naplníme, potřeme čokoládou a ozdobíme zeleným kokosem nebo marcipánem.
Těsto:
- 400 g mouka (hladká)
- 80 g cukr (moučkový)
- 220 g máslo
- 4 žloutek
- citronová šťáva
- citronová kůra
Náplň:
- 4 ks jablko
- 100 g máslo
- cukr (moučkový)
- zelený kokos (ozdobení)
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.