Prémiový obsah
★★★
962 čtenářů
Vzdychánky
40 m
Redakce Recepty.eu
Vzdychánky
- Ze všech surovin uděláme hladké těsto, které necháme minimálně hodinu v chladu odpočinout.
- Z těsta vyválíme plát asi 4 mm silný a vykrajujeme různé tvary.
- Upečeme ve vyhřáté troubě a ještě horké a upečené obalíme v cukru.
- 300 g mouka (hladká)
- 300 g Hera
- 2 ks žloutek
- 5 lžíce víno (bílé)
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.