Prémiový obsah
★★★
1.8K čtenářů
Zdobená citronová srdíčka
55 m
janapozarova
Zdobená citronová srdíčka
- Ingredience na těsto si zpracujeme a necháme ve fólii odpočinout v lednici, vyválíme a vykrájíme srdíčka či jiné tvary.
- Upečeme na pečícím papíře dorůžova.
- Slepíme marmeládou smíchanou s kapkou rumu, z cukru, citronové šťávy a horké vody si umícháme polevu, polijeme srdíčka a ozdobíme kandovanou citronovou kůrou.
- 280 g mouka (hladká)
- 80 g cukr (moučkový)
- 2 žloutky
- citronová kůra
- 180 g máslo
Náplň a ozdobení:
- pomerančová marmeláda
- rum
- 150 g cukr (moučkový)
- 4 lžíce citronová šťáva
- 1 lžíce voda (horká)
- citronová kůra (kandovaná)
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Barevná zdobená srdíčka
Všechny suroviny pořádně zpracujeme a necháme těsto uležet v lednici nejméně 12 hodin. Poté těsto rozvalíme
Medová srdíčka s citronovou polevou
vále vyválíme silnější plát a formičkou vykrajujeme srdíčka Ozdobíme citronovou polevou.
Makový cheesecake s citronovou polevou zdobený granátovým jablkem
Než si připravíme citronovou polevu, cheesecake odložíme Na citronovou polevu smícháme moučkový cukr s citrónovou
Zdobené cupcakes
Příprava těsta: Vejce, cukry, mléko a smetanu vyšleháme, přidáme změklé máslo, mouku s práškem do pečiva
Zdobené jidášky
Do mouky si dáme kousky másla, cukr, žloutky, sůl, citronovou
Citronová srdíčka
menší srdíčko a upečeme je na plechu dorůžova. citronovou polevou a slepíme marmeládou nebo povidly
Šampaňské srdíčka
Přidáme změklé máslo, žloutkovou směs a citronovou Upečené srdíčka sundáme opatrně z plechu a po vychladnutí
Linecká srdíčka
rozválíme na plát silný cca 2-3 mm a vykrajujeme srdíčka
Srdíčka s pistáciemi
Z připraveného těsto vyválíme plát a vykrajujeme srdíčka cukrářského sáčku nastříkáme pistáciový krém na hotové srdíčko
Polévaná srdíčka
Srdíčka necháme vychladnout a slepujeme krémem. Polevou poléváme srdíčka a necháme ztuhnout.