Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Ze smetany, hořčice, kečupu, sójové omáčky, citrónové
Zeleninu umeleme na masovém mlýnku, přidáme koření a hodinu vaříme. Plníme do zavařovacích sklenic a
Plátky roštěné nakrájíme na malé kousky, naklepneme je, osolíme a opepříme. Do červeného vína zamícháme
Na oleji na pánvi zpěníme cibulku, poté přidáme prolisovaný česnek, na kostky nakrájenou očištěnou papriku
Hotové kuličky obalíme v mletých kešu nebo kakau. Kuličky dáme na 30 minut do lednice, aby ztuhly.