Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
mlýnku šajbu 7 mm), to poslouží jako hrubá složka do cigár Udírnu vytopíme a cigára zaudíme při 65 °C cca 3 hodiny
Trampské cigáro nakrájíme na kostičky a vložíme do