Prémiový obsah ★★★ 3K čtenářů Přidat komentář

Dědouškova vánočka

1 h

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Dědouškova vánočka

  1. V míse si smícháme mouku, lehce osolíme a přidáme žloutky.
  2. Ve vlažném mléce si rozpustíme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ten potom přilijeme do mísy, vmícháme rozpuštěné máslo, rozinky, mandle a dobře zpracujeme.
  3. Těsto si necháme třikrát nakynout.
  4. Upleteme vánočku a potřeme si ji rozšlehaným vejcem a nahoru nasypeme trochu sekaných mandlí.
  5. Pečeme asi na 180 C hodinu.
  • 1 kg mouka (hladká)
  • 250 g máslo
  • 22 g cukr
  • 4 ks vejce (žloutky)
  • 1 ks cukr (vanilkový)
  • 1 kostka droždí
  • ½ l mléko
  • citron (citronová kůra)
  • 100 dkg rozinky
  • 100 g mandle
  • sůl
  • 1 ks vejce
  • hrst mandle

Připálené mléko

Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.

Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.

Vánočka
4.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vánočka

položíme na cop ze tří pramenů a konce založíme pod vánočku Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme celými

Mandlová vánočka
12
anet.ruzicka

Mandlová vánočka

Takto připravenou Vánočku přikryjeme utěrkou a dáme Nakonec vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme

Babiččina vánočka
266
nikolka

Babiččina vánočka

Poté rozdělíme na tolik částí, z kolika chceme vánočku

Žemlovka z vánočky
348
anet.ruzicka

Žemlovka z vánočky

Vánočku si nakrájíme na plátky a namáčíme v mléce s Zakryjeme druhou polovinou omočené vánočky.

Velikonoční vánočka
563
tetalenka

Velikonoční vánočka

Potom upleteme vánočku, potřeme ji rozšlehaným vejcem

Velikonoční vánočky
199
nikolka

Velikonoční vánočky

Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme celými

Máslová Vánočka
539
Redakce Recepty.eu
★★★

Máslová Vánočka

Vánočku před pečením necháme znovu dostatečně a dlouze

DIA Vánočka
1.1K
jardagurman
★★★

DIA Vánočka

Poté smotáme vánočku nebo jen vytvoříme mazanec.

Středočeská vánočka
649
redakceTerka
★★★

Středočeská vánočka

Vánočku potřeme směsí žloutku a mléka.

Stříhaná vánočka
458
kuchtikverca

Stříhaná vánočka

Hotovou vánočku pocukrujeme, necháme zchladnout a podáváme

Babiččina vánočka
5.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Babiččina vánočka

Upletenou vánočku ještě posypeme nasekanými či celými

Vánočka s medovinou
675
Redakce Recepty.eu

Vánočka s medovinou

Vánočku dáme na pečící papír a necháme ještě tak 30