Prémiový obsah
★★★
3K čtenářů
Dědouškova vánočka
1 h
janapozarova
Dědouškova vánočka
- V míse si smícháme mouku, lehce osolíme a přidáme žloutky.
- Ve vlažném mléce si rozpustíme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ten potom přilijeme do mísy, vmícháme rozpuštěné máslo, rozinky, mandle a dobře zpracujeme.
- Těsto si necháme třikrát nakynout.
- Upleteme vánočku a potřeme si ji rozšlehaným vejcem a nahoru nasypeme trochu sekaných mandlí.
- Pečeme asi na 180 C hodinu.
- 1 kg mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 22 g cukr
- 4 ks vejce (žloutky)
- 1 ks cukr (vanilkový)
- 1 kostka droždí
- ½ l mléko
- citron (citronová kůra)
- 100 dkg rozinky
- 100 g mandle
- sůl
- 1 ks vejce
- hrst mandle
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Vánočka
položíme na cop ze tří pramenů a konce založíme pod vánočku Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme celými
Mandlová vánočka
Takto připravenou Vánočku přikryjeme utěrkou a dáme Nakonec vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme
Babiččina vánočka
Poté rozdělíme na tolik částí, z kolika chceme vánočku
Žemlovka z vánočky
Vánočku si nakrájíme na plátky a namáčíme v mléce s Zakryjeme druhou polovinou omočené vánočky.
Vánočka z droždí
posypaném prkénku je rozválíme na dlouhé pásy (cca 50 cm) Vánočku Konce vánočky spojíme, necháme ji vykynout, potřeme
Populární
- Rohlíčky s pařížským krémem
- Slavnostní jehněčí kýta
- Kokosové laskonky
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Ořechové pusinky
- Kachní prso na pomerančích
- Čokoláda do formiček
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Arašídové bonbony
- Velikonoční linecké cukroví
- Brokolicové placky z dětské krupice