Prémiový obsah
★★★
3.1K čtenářů
Dědouškova vánočka
1 h
janapozarova
Dědouškova vánočka
- V míse si smícháme mouku, lehce osolíme a přidáme žloutky.
- Ve vlažném mléce si rozpustíme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ten potom přilijeme do mísy, vmícháme rozpuštěné máslo, rozinky, mandle a dobře zpracujeme.
- Těsto si necháme třikrát nakynout.
- Upleteme vánočku a potřeme si ji rozšlehaným vejcem a nahoru nasypeme trochu sekaných mandlí.
- Pečeme asi na 180 C hodinu.
- 1 kg mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 22 g cukr
- 4 ks vejce (žloutky)
- 1 ks cukr (vanilkový)
- 1 kostka droždí
- ½ l mléko
- citron (citronová kůra)
- 100 dkg rozinky
- 100 g mandle
- sůl
- 1 ks vejce
- hrst mandle
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Vánočka
položíme na cop ze tří pramenů a konce založíme pod vánočku Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme celými
Vánočka s rozinkami
Těsto vypracujte stejně jako u máslové vánočky. Nakonec upleťte vánočku tak, jak jste zvyklí.
Mandlová vánočka
Takto připravenou Vánočku přikryjeme utěrkou a dáme Nakonec vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme
Žemlovka z vánočky
Vánočku si nakrájíme na plátky a namáčíme v mléce s Zakryjeme druhou polovinou omočené vánočky.
Babiččina vánočka
Poté rozdělíme na tolik částí, z kolika chceme vánočku
Vánočka z droždí
posypaném prkénku je rozválíme na dlouhé pásy (cca 50 cm) Vánočku Konce vánočky spojíme, necháme ji vykynout, potřeme
Populární
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Malinová poleva
- Nutrie v česnekové marinádě
- Velikonoční cookies s bonbóny M&M
- Vepřová pečeně se švestkami
- Čokoláda do formiček
- Jehněčí guláš podle mého dědy
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Žlutá marcipánová kuřátka
- Srnčí hřbet
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Košíčky s vanilkovým krémem