Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Kotlety naklepeme,osolíme a opepříme. Brambory oloupeme, nakrájíme , rozložíme do máslem vymazaného pekáčku
Těsto rozválíme asi na 4 mm a vykrájíme kolečka o průměru 8 cm. Polovinu dáme na plech, potřeme vejcem
Z těch upleteme copy, které svineme do kulatého hnízda Těsto potřeme žloutkem a do středu hnízda usadíme vejce
společně promícháme a se špagetové směsi tvoříme hnízda Pečeme na 200°C asi 20 minut a hotové hnízda servírujeme
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě s pažitkou, slijeme a pomačkáme. Slaninu spolu s
Zapékací misku vymažeme máslem a na dno naskládáme plátky bagety, které jsme nasucho opekli na pánvi.
Z vychlazeného těsta tvoříme pomocí formičky vosí hnízda Hotová hnízda můžeme pocukrovat zlehka moučkovým cukrem
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Z těsta odebíráme kousky, které vtlačíme do formičky, prstem uděláme
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do 2.dne odpočinout. Formičky vysypeme cukrem vtlačíme
Do formičky na vosí hnízda vtlačíme vždy kousek marcipánu Spodní část hnízd namočíme a čokoládu necháme ztuhnout