Prémiový obsah ★★★ 29.1K čtenářů Přidat komentář

Indiánky

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Indiánky

  1. Žloutky a polovinu množství cukru utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj druhou polovinu cukru.
  2. Ušlehaný sníh a mouku promíchanou s práškem do pečiva přimícháme ke žloutkům.
  3. Plech vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou a klademe na něj lžící těsto do malých kopek.
  4. Ty upečeme v mírně vyhřáté troubě a necháme vychladnout.
  5. Z vychladlých indiánků vydlabeme střed a plníme je šlehačkou tak, že vždy dva spojujeme. Hotové indiánky polijeme čokoládovou polevou.
  • 3 žloutky
  • 6 bílků
  • 60 g cukr (moučkový)
  • 110 g mouka (polohrubá)
  • trocha prášek do pečiva

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Indiánky
509
1
Toprecepty
★★★

Indiánky

Buflery: Bílky + cukr vyšleháme na pevný sníh. Zvlášť rozšleháme ručně žloutky s vodou a přidáme asi

Indiánky
629
1
Recepty.cz
★★★★

Indiánky

Cukr a bílky vyšleháme nad parou, až je hmota lesklá a teplá. Zdobícíme sáčkem s širokým zdobítkem na

Indiánky
101
Vareni.cz
★★★

Indiánky

Pak indiánky namáčíme do čokoládové polevy.

Likérové indiánky
801
1
Toprecepty
★★★★

Likérové indiánky

Čokoládu rozpustíme v horké lázni a necháme ji zchladnout. Máslo, čokoládu a likér vyšleháme do krému

Placaté indiánky
432
1
Toprecepty
★★★

Placaté indiánky

Spolu ušleháme vejce, žloutek, solamyl, cukr, mouku a sůl. Pak zlehka vmícháme sníh z bílků. Hmotu dáme

Klasické indiánky
595
Apetit Online
★★★★

Klasické indiánky

Postup Pečení buflerů: Troubu zahřejte na 180 °C. Bílky oddělte od žloutků. Bílky vyšlehejte s cukrem

Indiánky II.
59
1
Recepty.cz

Indiánky II.

Indiánky opatrně ponoříme do polevy a v chladu necháme

Domácí indiánky
69
Vareni.cz
★★

Domácí indiánky

Domácí indiánky necháme ztuhnout. Domácí indiánky servírujeme vždy studené a skladujeme

Piškotové indiánky s banánem
75
Apetit Online
★★

Piškotové indiánky s banánem

S jeho pomocí obalte ,indiánky‘ ze všech stran v čokoládě

Indiánky z cukrárny Myšák
26
1
Recepty.cz
★★★

Indiánky z cukrárny Myšák

Nejdřív upečte buflery. Troubu zahřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků. Bílky s cukrem vyšlehejte

Linecké indiánky s malinami
455
Albert Recepty
★★★★

Linecké indiánky s malinami

Indiánky posypte rozdrobenými malinami a plech s indiánky

Indiánky v tmavé a bílé čokoládě
728
Albert Recepty
★★★★

Indiánky v tmavé a bílé čokoládě

Troubu předehřejte na 160 °C. Vodu, 50 g cukru a 4 bílky vyšlehejte dotuha. Prosátou mouku, škrob