Prémiový obsah ★★★ 29.1K čtenářů Přidat komentář

Indiánky

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Indiánky

  1. Žloutky a polovinu množství cukru utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj druhou polovinu cukru.
  2. Ušlehaný sníh a mouku promíchanou s práškem do pečiva přimícháme ke žloutkům.
  3. Plech vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou a klademe na něj lžící těsto do malých kopek.
  4. Ty upečeme v mírně vyhřáté troubě a necháme vychladnout.
  5. Z vychladlých indiánků vydlabeme střed a plníme je šlehačkou tak, že vždy dva spojujeme. Hotové indiánky polijeme čokoládovou polevou.
  • 3 žloutky
  • 6 bílků
  • 60 g cukr (moučkový)
  • 110 g mouka (polohrubá)
  • trocha prášek do pečiva

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Indiánky
509
1
Toprecepty
★★★

Indiánky

Buflery: Bílky + cukr vyšleháme na pevný sníh. Zvlášť rozšleháme ručně žloutky s vodou a přidáme asi

Indiánky
629
1
Recepty.cz
★★★★

Indiánky

Cukr a bílky vyšleháme nad parou, až je hmota lesklá a teplá. Zdobícíme sáčkem s širokým zdobítkem na

Indiánky
101
Vareni.cz
★★★

Indiánky

Pak indiánky namáčíme do čokoládové polevy.

Likérové indiánky
801
1
Toprecepty
★★★★

Likérové indiánky

Čokoládu rozpustíme v horké lázni a necháme ji zchladnout. Máslo, čokoládu a likér vyšleháme do krému

Placaté indiánky
432
1
Toprecepty
★★★

Placaté indiánky

Spolu ušleháme vejce, žloutek, solamyl, cukr, mouku a sůl. Pak zlehka vmícháme sníh z bílků. Hmotu dáme

Klasické indiánky
595
Apetit Online
★★★★

Klasické indiánky

Postup Pečení buflerů: Troubu zahřejte na 180 °C. Bílky oddělte od žloutků. Bílky vyšlehejte s cukrem

Indiánky II.
59
1
Recepty.cz

Indiánky II.

Indiánky opatrně ponoříme do polevy a v chladu necháme

Domácí indiánky
69
Vareni.cz
★★

Domácí indiánky

Domácí indiánky necháme ztuhnout. Domácí indiánky servírujeme vždy studené a skladujeme

Piškotové indiánky s banánem
75
Apetit Online
★★

Piškotové indiánky s banánem

S jeho pomocí obalte ,indiánky‘ ze všech stran v čokoládě

Indiánky z cukrárny Myšák
26
1
Recepty.cz
★★★

Indiánky z cukrárny Myšák

Nejdřív upečte buflery. Troubu zahřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků. Bílky s cukrem vyšlehejte

Linecké indiánky s malinami
455
Albert Recepty
★★★★

Linecké indiánky s malinami

Indiánky posypte rozdrobenými malinami a plech s indiánky

Indiánky v tmavé a bílé čokoládě
728
Albert Recepty
★★★★

Indiánky v tmavé a bílé čokoládě

Troubu předehřejte na 160 °C. Vodu, 50 g cukru a 4 bílky vyšlehejte dotuha. Prosátou mouku, škrob