28.8K čtenářů Přidat komentář

Indiánky

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Žloutky a polovinu množství cukru utřeme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj druhou polovinu cukru.
  2. Ušlehaný sníh a mouku promíchanou s práškem do pečiva přimícháme ke žloutkům.
  3. Plech vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou a klademe na něj lžící těsto do malých kopek.
  4. Ty upečeme v mírně vyhřáté troubě a necháme vychladnout.
  5. Z vychladlých indiánků vydlabeme střed a plníme je šlehačkou tak, že vždy dva spojujeme. Hotové indiánky polijeme čokoládovou polevou.
  • 3 žloutky
  • 6 bílků
  • 60 g cukr (moučkový)
  • 110 g mouka (polohrubá)
  • trocha prášek do pečiva

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.