2.1K čtenářů Přidat komentář

Jidáše

1 h

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Postup receptu

  1. Na kvásek si smícháme mléko, droždí a trošku cukru.
  2. Zbytek surovin zpracujeme na těsto spolu s kváskem a necháme pod utěrkou na teplém místě vykynout.
  3. Poté rozdělíme na bochníčky, vyválíme válečky a stáčíme do tvaru stočeného provazu.
  4. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova, horké potíráme máslem s medem.
  • 450 g mouka (hladká)
  • 100 g máslo
  • 1 ks vanilkový cukr
  • 200 ml mléko
  • kostka droždí
  • citronová kůra
  • sůl
  • mouka (hladká)

Ozdobení:

  • máslo
  • med

Přezrálá rajčata

Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.

Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.

Jidáše
36
redakceTerka

Jidáše

Pečeme asi 15-20 minut na 160°C. ještě teplé jidášky

Jidáše
16K
Kuchař Berda

Jidáše

Připravíme tužší kynuté těsto jako na koláče, rozválíme je na plát a tvořítkem vykrájíme placičky o průměru

Jidáše II.
4.7K
Kuchař Berda

Jidáše II.

Sádle vymažeme plech, pomažeme i jidáše, naskládáme

Velikonoční jidáše
1.3K
Redakce Recepty.eu

Velikonoční jidáše

Mléko lehce přihřejeme, přidáme lžičku cukru a droždí a necháme vzejít kvásek, mouku si prosejeme, přidáme

Velikonoční slavnostní jidáše
22
redakceTerka

Velikonoční slavnostní jidáše

Jidáše přeložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem Hotové jidáše můžeme lehce potřít medem.

Velikonoční jednoduché Jidáše
171
redakceTerka

Velikonoční jednoduché Jidáše

Mouku se špetkou soli prosejeme do mísy, přidáme cukr, uprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj vlažné

Rumové velikonoční jidáše
71
redakceTerka

Rumové velikonoční jidáše

Nakonec hotové jidášky potřeme medem.

Jidáše, jidášky…
201
1
Toprecepty
★★★

Jidáše, jidášky

po zradě oběsil.Vytvarované jidáše uložíme vykynout Poznámka Správně bychom měli jidášky pojíst na Zelený

Jidáše, ověřený recept naší babičky
301
nikolka
★★

Jidáše, ověřený recept naší babičky

Smícháme lžičku mouky, cukru, hrníček mléka a droždí a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek

Jidášky s medem
44
redakceTerka

Jidášky s medem

Jidášky přendáme na plech s pečicím papírem, potřeme

Jidášky s ořechama
31
redakceTerka

Jidášky s ořechama

Hotové jidášky potřeme medem.

Ořechové jidášky
44
redakceTerka
★★

Ořechové jidášky

Potřeme vejcem a pečeme dozlatova. hotové jidášky lehce