Prémiový obsah
★★★
3.3K čtenářů
Kakaová šlehačková roláda
40 m
janapozarova
Kakaová šlehačková roláda
- Bílky si lehce osolíme a vyšleháme tuhý sníh, vyšleháme také žloutky s cukrem do pěny, přidáme mléko, vodu a zbytek sypkých ingrediencí a nakonec lehce vmícháme sníh.
- Roládu pečeme na pečícím papíru lehce potřeném olejem asi na 180 C po dobu 15 minut.
- Ještě teplou stočíme a necháme vychladnout, poté potřeme šlehačkou smíchanou s nastrouhanou čokoládou.
- 5 ks vejce
- 5 lžic cukr (moučkový)
- 2 lžíce kakao
- 2 lžíce mouka (hladká)
- 1 ks vanilkový pudink
- 5 lžic mléko
- 2 lžíce voda
- sůl
- Náplň
- 500 ml smetana (ke šlehání)
- 50 g čokoláda
- pařížská šlehačka
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Šlehačková roláda
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme 1 lžíci
Kakaová roláda s třešněmi
na čistou utěrku, opatrně oddělíme pečící papír, roládu Vzniklou tvarohovou směs natřeme na třešně a roládu
Kakaová roláda s borůvkami
Mascarpone našleháme s cukrem, vmícháme ušlehanou smetanu. Práškovou želatinu zalijeme 100 ml vody, necháme
Kakaová šlehačková roláda
Šlehačku rozetřeme na vychladlý plát a smotáme do rolády Kakaovou šlehačkovou roládu pocukrujeme, nakrájíme
Šlehačková kakaová roláda
Šlehačkovou kakaovou roládu plníme ušlehanou šlehačkou Šlehačkovou kakaovou roládu necháme ztuhnout a můžeme
Pudinková kakaová roláda s jahodami
Vyložte plech pečícím papírem a posypte kokosem. Přiveďte 600 ml mléka k varu. Vmíchejte zbývající mléko
Kakaová roláda s banánovým krémem
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a vlijeme jej do zbylého mléka. Povaříme asi 2 minuty
Kakaová roláda s višněmi a pudinkem
Hotový kakaový plát potřeme višňovou náplní a pevně Hotovou roládu polijeme kakaovou polevou nebo pocukrujeme
Piškotová roláda s kakaovým krémem
Zatímco se nám peče těsto, dokončíme kakaový krém. Po upečení ještě horkou roládu srolujeme na vále a
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Perníková vajíčka
- Minimazance podle Josefa Maršálka
- Mrkvánky
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Nutrie v česnekové marinádě
- Nepečené velikonoční košíčky
- Luxusní pesto z medvědího česneku
- Velikonoční punčové kostky
- Bezlepkový velikonoční mazanec
- Oříškový beránek