Prémiový obsah
★★★
907 čtenářů
Kokosový tunel
50 m
Redakce Recepty.eu
Kokosový tunel
- Smícháme si kokos, cukr, mléko, máslo, bílek, rum a uhněteme těsto.
- Rozdělíme na 4 a obarvíme barvivem (jednu necháme a jednu obarvíme kakaem).
- Na 20 minut dáme vyhladit, poté vyválíme válečky, spojíme a trošku vyválíme, abychom vytvořili dojem tunelu.
- Dáme ještě pořádně ztuhnout, poté polijeme polevou a posypeme zdobením
- 200 g kokos
- 200 g cukr (moučkový)
- 3 lžíce sušené mléko
- 240 g máslo (rozpuštěné)
- 1 ks bílek
- 2 lžíce rum
- 1 lžíce kakao
- potravinářské barvivo (gelové)
Potření:
- 1 čokoládová poleva
- 1 tmavé zdobení
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Nadýchaný ovocný tunel
Nejdříve si upečeme piškot smícháním vejce, cukru. Přidáme kakao a nakonec lehce smícháme mouku. Dáme
Smetanový tunel s roládkou
2 lžíce cukru vyšleháme s bílky do tuha, žloutky se zbylým cukrem, dáme kakao, mouku, a nakonec zlehka
Tunel s kokosovým tvarohem
Žloutky si ušleháme s cukrem, přidáme olej a vyšleháme do pěny. Pak postupně přidáme mouku s práškem
Tunel
Vejce s cukrem vyšleháme. Po lžících přidáváme olej. Potom lehce vmícháme vařečkou mouku a rozetřeme
Tunel
Tunel vložíme do chladu a potom vyklopíme na tác, potřeme Tunel krájíme na plátky a podáváme třeba ke kávě.
Kokosový suk
Do mísy nasypeme kokos, sušené mléko, přilijeme salko a vypracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme na
Kokosová kolečka
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Kokosové úly
Mezitím si připravíme náplň: Svatíme kokosové mléko přes sítko moučkovým cukrem, vyklepneme, naplníme kokosovou
Kokosová roláda
Na krém uvaříme z mléka, pudinkového prášku a cukru hustý pudink. Po uvaření necháme pudink vychladnout
Kokosový cheesecake
Nastrouhané sušenky spojíme s rozpuštěným máslem, cukrem, solí a na sucho v pánvi opraženým kokosem.
Kokosové buchty
V míse smícháme všechny suroviny na těsto a necháme ho 2 hodiny kynout. Poté z těsta odkrajujeme kousky
Populární
- Rohlíčky s pařížským krémem
- Slavnostní jehněčí kýta
- Kokosové laskonky
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Ořechové pusinky
- Kachní prso na pomerančích
- Čokoláda do formiček
- Brokolicové placky z dětské krupice
- Arašídové bonbony
- Velikonoční linecké cukroví
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)