Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který smícháme se zbytkem ingrediencí a necháme vykynout.
1 h
janapozarova
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Do hrnku nalijeme mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
Z těsta vyválíme válečky a upleteme pletýnky. Křupavé pletýnky podáváme podle chuti k různým příležitostem
Nakynuté velikonoční pletýnky potřeme rozšlehaným vejcem Velikonoční pletýnky podáváme ke kávě nebo čaji jako
Maso omyjeme a na jeho povrchu nařízneme mřížku. Bůček nasolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem
Příprava těsta: Mouku je vždy lepší prosít přes sítko, s těstem se pak lépe pracuje Smícháme všechnu
Droždí rozdrobíme do vlažné vody, přidáme cukr a poprášíme trochou hladké mouky. Necháme vzejít kvásek
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme žloutek, vejce a vanilkový extrakt. Mouku prosejeme
Do většího pekáčku dáme nadrobno nakrájenou cibuli, jablko a koření. Maso dobře osolíme, položíme na
Bůček důkladně nasolíme a opepříme a nařízneme několikrát kůži. Potřeme směsí se sójové omáčky, chilli
Ovoce propláchneme a necháme okapat. V misce smícháme krupicový cukr a skořici a ovoce v něm obalíme.