Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Maso vyndáme, vsypeme krupky a za stálého míchání vaříme
Přidáme celer, mrkev, cibuli, rajčata, vývar, protlak, krupky vaříme na mírném ohni 50-60 minut, dokud zelenina a krupky
Krupky dobře v cedníku propláchneme pod tekoucí vodou Do polévky vmícháme uvařené krupky, necháme znovu projít
Maso dáme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní suroviny a pořádně smícháme dohromady
Kroupy uvaříme dle návodu. Mrkev nakrájíme na kolečka, vložíme do vroucí vody a necháme změknout.Na olivovém
Rozehřejeme si troubu na 200 °C a připravíme si plech, který pokryjeme papírem na pečení. Nastrouháme
Cukr nasypte do hrnce, přilejte k němu sirup a na středním žáru zahřívejte obě suroviny. Aby se lépe
Krupky prolijeme vroucí vodou a necháme okapat. Na většině tuku zpěníme cibuli, přidáme krupky, osmažíme