Mrkvové cupcakes

Prémiový obsah ★★★ 2.7K čtenářů Přidat komentář

Mrkvové cupcakes

1 h

Avatar of lenka-milichovska

lenka-milichovska

@lenka-milichovska

Mrkvové cupcakes

Lenka Milichovská

  1. Troubu předehřejeme na 160 °C. Formu nebo formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
  2. Do mísy prosejeme všechny suché suroviny - mouku, cukr, jedlou sodu, sůl a všechno koření. Promícháme.
  3. V míse našleháme jogurt, rozpuštěné zchladlé máslo a vejce, která přidáváme po jednom. Přisypeme suchou směs a krátce promícháme.
  4. Nakonec vmícháme nastrouhanou mrkev. Je-li mrkev sušší, přidáme ještě lžíci či dvě jogurtu.
  5. Rozdělíme do formiček a pečeme, až muffiny vyběhnou a zezlátnou. Trvá to asi 20-25 minut. Pak je necháme vychladnout .
  6. Během pečení připravíme krém. Sýr prošleháme s cukrem dohladka a dochutíme citronovou kůrou a citronovou šťávou.
  7. Krémem zdobíme vychladlé dortíky. Nakonec vytvarujeme z marcipánu mrkvičky položíme jej na cupcakes a máme hotovo.
  • 200 ml zakysaná smetana (popř. bílý jogurt nebo valašské kyšky)
  • 100 g máslo (rozpuštěné)
  • 4 vejce
  • 360 g celozrnná mouka ( špaldová)
  • 200 g třtinový cukr
  • 1-2 kávová lžička jedlá soda
  • špetka sůl
  • 240 g jemně nastrouhané mrkev
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička citronové kůry čerstvé,může být i sušená
  • 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku

Krém:

  • 250 g čerstvého smetanového sýra (dávám Palouček z Lidlu)
  • 1- 2 lžíce smetany ke šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 lžička citronové kůry
  • 1 lžíce citronové šťávy

Ozdoby:

  • oranžový a zelený marcipán

Skvrny od smůly

Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.

Mrkvové cupcakes
466
redakceTerka

Mrkvové cupcakes

Vejce si vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mouku. Přidáme špetku soli a prášek do pečiva. Smícháme a

Velikonoční mrkvové cupcakes
833
Redakce Recepty.eu

Velikonoční mrkvové cupcakes

Těsto dáme do košíčků na cupcakes asi 1 cm pod okraj Před nanesením krému necháme cupcakes vychladnout.

Velikonoční zdobené mrkvové cupcakes
11
julie

Velikonoční zdobené mrkvové cupcakes

Připrava těsta: Vejce si vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mouku. Přidáme špetku soli a prášek do pečiva

Mrkvové cupcakes
93
Apetit Online
★★

Mrkvové cupcakes

Na tradiční mrkvový dort či cupcake vždy patří čerstvý

Mrkvové cupcakes
463
1
Toprecepty
★★★★

Mrkvové cupcakes

Troubu předehřejeme na 160 °C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Vejce vyšleháme společně

Mrkvové cupcakes
78
Vareni.cz
★★

Mrkvové cupcakes

Poté přidáme vychladlou mrkvovou směs, šťávu a kůru Mrkvové cupcakes skladujeme v lednici a podáváme jako

Cupcakes pro začatečníky
104
julie
★★★

Cupcakes pro začatečníky

Nejdříve si připravte základ: Rozehřejte si troubu na 180 °C. Smíchejte si tekuté ingredience. Pozor,

Toffifee cupcakes
418
anet.ruzicka
★★★

Toffifee cupcakes

Formu na cupcaky vyložíme papírovými košíčky, na dno každého košíčku dáme jeden bonbón toffiee. Troubu

Oreo cupcakes
266
anet.ruzicka

Oreo cupcakes

Formu na cupcaky vyložíme papírovými košíčky a na dno každého košíčku položíme jednu malou Oreo sušenku

Velikonoční cupcakes
136
anet.ruzicka

Velikonoční cupcakes

Formu na muffiny vyložíme košíčky a troubu předehřejeme na 190 stupňů. Změklé máslo ušleháme s vejci

Cupcakes arašídové
612
Redakce Recepty.eu

Cupcakes arašídové

Vejce ušleháme s cukrem a vlažným podmáslím, přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, mouku s práškem do pečiva

Cupcakes z dýně
347
Redakce Recepty.eu

Cupcakes z dýně

Dýni vydlabeme a očistíme, dáme do robotu a rozmixujeme, přidáme zbytek ingrediencí kromě ořechů a dále