Prémiový obsah
★★★
1.8K čtenářů
Plněné kuličky
25 m
janapozarova
Plněné kuličky
- Máslo necháme povolit, smícháme s moukou, žloutkem a cukrem, dokud nevznikne hladké těsto.
- Necháme chvíli odpočinout, děláme kuličky, dovnitř dáme oříšek a upečeme na pečícím papíru dorůžova, ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
- 250 g mouka (hladká)
- 20 g cukr (moučkový)
- 200 g máslo
- 1 žloutek
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 lžička citronová kůra
- lískové ořechy
- cukr (moučkový)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Kuličky plněné párkem
Z masové směsi tvoříme malé kuličky do kterých zabalujeme Kuličky smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje.
Kuskusové kuličky plněné sýrem
Rukama tvoříme kuličky, které smažíme ve vysoké vrstvě
Ovesné kuličky
Hotové kuličky obalíme v mletých kešu nebo kakau. Kuličky dáme na 30 minut do lednice, aby ztuhly.
Rumové kuličky
Piškoty pomeleme a zakápneme rumem a 2 lžícemi sirupu. Cukr utřeme s máslem a kakaem, přidáme umleté
Datlové kuličky
Z datlové směsi tvarujte kuličky, které obalujte v Po vytvoření dejte hotové kuličky do chladu, nejlépe