Prémiový obsah
★★★★
6.1K čtenářů
Srnčí hřbet
1 h
Redakce Recepty.eu
Srnčí hřbet
- Máslo umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici, změklou čokoládu, kakao a s tuhým sněhem pomleté neloupané mandle a strouhanku navlhčenou rumem.
- Těsto dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme zvolna asi 45 minut .
- Upečeme vyklopíme, žlábek vyplníme rybízovou marmeládou, polijeme čokoládovou polevou nebo posypeme ořechy.
- 14 dkg máslo
- 14 dkg cukr
- 6 žloutků
- vanilkový cukr
- špetka skořice
- 14 dkg mandle(nebo oříšky)
- 10 dkg čokoláda (změklá)
- 1 lžička kakao
- 2 lžíce rum
- 6 dkg strouhanka
- sníh z 6 bílků
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Srnčí hřbet s kapustičkami
Srnčí hřbet očistíme, osolíme a okořeníme. Poté vložíme srnčí hřbet do pekáčku i s výpekem a zhruba
Banánový srnčí hřbet
Do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet nalijeme světlé těsto, potom tmavé těsto, z
Ovocný srnčí hřbet
hřbet a zvolna ho pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme
Srnčí hřbet s noky
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Jehněčí guláš podle mého dědy
- Indiánky
- Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Kohout na víně a divokém koření
- Mrkvánky
- Brokolicové placky z dětské krupice
- Jarní Matcha Muffins
- Velikonoční muffiny s citronovou polevou
- Velikonoční citronové lístečky
- Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem