Prémiový obsah
★★★
1.9K čtenářů
Vynikající rumové košíčky
1 h
janapozarova
Vynikající rumové košíčky
- K mouce si přidáme 100 g cukru, vanilkový cukr, 150 g másla povoleného, žloutek a vypracujeme těsto.
- Dáme do formiček, aby prostředek zůstal prázdný, upečeme v troubě dozlatova.
- Vyklopíme, v míse smícháme piškoty, moučkový cukr, kakao, přidáme zbytek másla a rum.
- Zpracujeme si druhé těsto tak, že ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, tuk, přidáme lžíci kakaa a moučkového cukru a umícháme polevu.
- Druhé těsto dáme od košíčků a polijeme polevou, můžeme ozdobit barevným marcipánem nebo ovocem a dáme do lednice.
- 250 g mouka (hladká)
- 230 g máslo
- 280 g cukr (moučkový)
- 1 žloutek
- 1 vanilkový cukr
- 50 g čokoláda (na vaření)
- 25 g 100 % tuk
- 4 lžíce kakao
- 200 g piškoty
- 8 lžic rum
- barevný marcipán
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Rumové košíčky
Pak kousky těsta vtlačujeme do formiček na košíčky Rumové košíčky můžeme vylepšit politím čokoládovou
Rumové koláčky
Nejprve necháme vzejít kvásek, z trochu mouky, cukru, mléka a droždí. Zbylou mouku prosejeme do mísy
Rumové věnečky
Z mouky, tuku, cukru, soli a rumu vymícháme těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v lednici. Poté
Rumové řezy
Máslo ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě s mlékem vmícháme
Rumové pomlázky
Z mléka, droždí a lžíce cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme oba druhy mouky. Vmícháme cukr
Rumový salám
Piškoty překrájíme a pokapeme rumem. Změklé máslo vyšleháme s mlékem, kakaem a cukrem. Přidáme piškoty
Rumové kuličky
Piškoty pomeleme a zakápneme rumem a 2 lžícemi sirupu. Cukr utřeme s máslem a kakaem, přidáme umleté
Rumový chlebíček
Všechno ovoce nakrájíme a zalijeme rumem, přikryjeme a necháme odstát do druhého dne. Poté ušleháme žloutky
Rumové špičky
Nasekané ořechy opražíme na pánvi. Smícháme nakrájené máslo s kondenzovaným mlékem a vyšleháme krém.
Rumové perníčky
Ze surovin vypracujeme těsto, to necháme do dalšího dne odležet v ledničce. Pak z těsta vyválíme silnější
Rumová roláda
Příprava náplně: Mák smícháme s cukrem a přidáme rum, teplé mléko a vymícháme na kašovitou hmotu. Těsto
Rumový chlebíček
Máslo si necháme povolit, utřeme se žloutky, cukrem a po troškách přiléváme mléko a rum. Piškoty si nadrtím
Populární
- Klasický český dušený špenát
- Srnčí hřbet
- Nutrie v česnekové marinádě
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Jehněčí guláš podle mého dědy
- Babiččin perníkový chlebíček
- Kuře pečené s vepřovým bůčkem
- Strojkové kakaové rohlíčky s meruňkovou marmeládou
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Velikonoční šlehačkový beránek
- Brokolicové placky z dětské krupice
- Mocca