Selský pečený bůček
Bůček omyjeme a my případně vykostíme. Kůžičku bůčku nařežeme na kostičky 5x5 mm.
Nakládaný bůček - Pantůček
Bůček vaříme se lžičkou soli, bobkovým listem, celým chladničky na pár dní uležet (u nás vydržel v utajení 2 dny
Smotky z bůčku na jehle
Bůček si nakrájíme na plátky cca 5 mm široké. Na druhý den každý plátek bůčku srolujeme do ruličky
Rillettes z pečeného bůčku
té přidáme česnek na plátky a po chvíli nakrájený bůček dost, Maso přikryjeme poklicí a necháme mírně bublat cca
Pečený bůček z Brna
Bůček dobře osolíme, očesnekujeme, pokmínujeme a poprášíme Pečeme na cca. 140 st. C, zhruba 3 hodiny.
Marinovaný pečený bůček
Maso bez kůže nakrájejte podélně na plátky cca 1-1,5 Nechte přes noc nebo min. 3 hodiny marinovat v lednici
Nakládaný bůček Habunda
Bůček na vrchní a spodní straně nařežeme na mřížky Nakládaný bůček podáváme jako chuťovku s chlebem, pečivem
Bůček z božského pekáčku
Pečeme při cca 180°C do růžova. 10 minut před koncem pečení bůček pokapeme medem a dáme opět na chvíli
Dušený houbový bůček
pak přidáme z obou stran osmažit připravené plátky bůčku Podlijeme cca 250 ml vývaru a dusíme na mírném ohni
Hlívový bůček se zázvorem
Bůček si nařežeme jakoby na plátky, naklepeme, opepříme Pak přilijeme vodu, oškrábeme dno, přidáme zázvor a
Vepřová omáčka z bůčku
Maso z bůčku pokrájíme na kousky, zbylé sádlo nakrájíme Uvaříme vývar z kostí a z kůže co zbyla z bůčku, ze
Pekelně pekelný bůček
Bůček si omyjeme, kůži nařízneme, osolíme a obalíme Bůček dáme do pekáčku, zasypeme rozdrceným a nakrájeným
Bůček s houbami v těstovinách
Maso nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na proužky a česnek na drobno. V pekáčku vhodného do trouby
Bůček na cibuli a jablíčkach
Bôčik narežeme na plátky a jemne naklepeme. Nakoniec ešte 10 min zapečieme odkryté.
Bůček na čínsky způsob
Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm). Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor
Bůček se zeleninovou nádivkou
Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát. Mrkev nastrouháme a ostatní
Bůček pečený s nádivkou
Maso očistíme, opláchneme, prořízneme do něj kapsu a vysolíme ji. Pečivo nakrájíme na kostičky a přelijeme