Pikantní marinovaný bůček
Bůček nakrájíme na zhruba 1 cm plátky. Všechny suroviny promícháme a plátky bůčku marinádou
Pikantní bůček na hořčici
Maso nakrájíme na plátky, silné asi 4 cm. Osolíme a opepříme. Marinádu smícháme a všechny přísady spojíme
Bůček v kysaném zelí
Pěkný prorostlý bůček pokrájíme na kostky cca 2x2 1 dcl vody a dusíme pod poklicí cca 20 minut.
Nakládaný bůček II.
Příprava marinády na potírání: Utřeme půlku česneku, přidáme mletý pepř, kari koření, papriku, grilovací
Pečený bůček na kečupu
Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, Bůček pečeme asi 3/4 hodiny při 250°C.
Zbojnický bůček (nebo plec)
Omytý a osušený bůček nakrájíme na plátky, naklepeme krkovička) třeba i na kostky nebo na nudličky jako na čínu
Pikantní obalovaný bůček
Bůček nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a vložíme do mísy, do které přidáme sůl, veškeré koření (vše
Pečený bůček na bylinkách
Kůži na bůčku nakrájíme na kostky, na dno pekáče dáme snítky bylin, vložíme bůček kůží nahoru a posolíme
Zázvorový bůček z papiňáku
můžeme podávat s knedlíkem, se zelím a nebo jako já jen jen s pečivem a zeleninovou oblohou k večeři.
Bůček pečený s uzeninou
Bůček nebo krkovici omyjeme, osušíme a u bůčku nakrájíme Chce to libovější bůček, než jsem měla já!
Obrácené řízky z bůčku
Bůček osolíme, opepříme a posypeme česnekem. Na prkýnko dáme strouhanku a bůček na ní naklepeme.
Vejce s uzeným bůčkem
Dva plátky vařeného uzeného bůčku nařízneme na krajích Posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou a podáváme s bílým
Pomazánka z grilovaného bůčku
Maso pomeleme na mlýnku spolu s cibulí a česnekem a vyšleháme s pomazánkovým máslem. Přidáme sůl-opatrně
Pečený vepřový bůček
Další den bůček vyndejte a ostrým nožem kůži nařežte na zhruba 1cm proužky či mřížku pozor
Bůček pečený na šalvěji
Jednotlivé stroužky česneku vyskládejte na dno pekáče Bůček potřete olivovým olejem a do kůže vetřete sůl
Pomalu pečený bůček
Bůček řádně osolte lehce opepřete a posypte kmínem ho doměkka asi 4 hodiny; maso není třeba podlévat jen