Nejprve si smícháme utřený česnek se solí, pepřem, paprikou, tymiánem a kmínem. Maso si nakrájíme větší
v řeznictví kupte vyšší kus bůčku ideálně s kůží. nastrouhejte ho na jemném struhadle do hlubší skleněné mísy
Bůček pokrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme česnek, přilijeme cca 1,5 - 2 dl piva.
Bůček zarovnáme, aby měl obdélníkový tvar a všude stejnou Díky tomu se bude upečený bůček dát nakrájet, aniž
Bůček nasolíme a okmínujeme. Poté snížíme teplotu na cca 160 °C, bůček otočíme kůží
Vejce osolte, opepřete a přilijte do mísy k houskám Bůček položte do pekáče kůží dolů, posypte polovinou
Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem do něj uděláme Bůček osolíme a pokmínujeme, položíme tučnější naříznutou
Bůček nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek nasypeme na dno pekáče.
Kůži na bůčku nařežeme na mřížku. Na dno pekáče nasypeme nakrájenou cibuli, vložíme bůček
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Džem, víno a vývar dejte do hrnce a postavte na silný Bůček podávejte společně s glazé.
Bůček omyjte, osušte a horní část (kůži, případně jen Po půlhodině bůček otočte kůží nahoru.
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Vepřový bůček povaříme v trošce vody s rozčtvrcenou Nejlépe když si to připravíme 1 den předem.