Pečený bůček na majoránce
Dno pekáčku vyložíme cibulí, na ni položíme bůček, dcl vody a veškerý výpek vyvaříme a seškrábeme ze dna
Maďarský špíz z bůčku
Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme Připravenou zeleninu promícháme v míse s olivovým olejem
Vepřový bůček na tymiánu
Do zapékací mísy vložte oloupané, na čtvrtky pokrájené Navrch umístěte mřížku a na ni položte bůček kůží dolů
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Libový bůček očistěte a nakrájejte na větší kousky Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku.
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)
Mini - Quarkstollen
Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem weichen - man kann sie aber auch einfach auf ein Backblech
Koláčky s cizrnou
Do mísy nasypeme obě mouky, sůl, přidáme vejce a máslo Opečeme dozlatova přidáme klobásu a cizrnu.
Babiččiny cihly
Droždí rozdrobíme do hrníčku přidáme lžící mouky a cukru a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme vzejít
Angreštová pěna
Měkký angrešt prolisujeme, z bílků ušleháme sníh, vsypeme Pěnu rozdělíme do misek a můžeme přelit vanilkovým
Banánová pěna
Z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový cukr a ušleháme citronovou šťávou a po částech vešleháme do sněhové pěny
Meruňková pěna
půlky oddělíme a ostatní podusíme s cukrem, skořicí a vínem Z bílků ušleháme sníh, přidáme meruňkovou kaši a ještě
Borůvková pěna
Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a šleháme až zhoustne Pěnu rozdělíme do pohárů, střídavě s drcenými sušenkami
Jahodová pěna
Když pěna zhoustne, vmícháme polovinu zbylých jahod nakrájených na půlky, pěnu rozdělíme do misek a ozdobíme
Jablková pěna
Jablka opereme, zbavíme jádřinců a oloupeme. Nakrájíme je do kostičky a podusíme je s vodou v kastrolku
Mrkev s cidrem
Poté přilijeme cidre. Osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a dusíme cca půl hodiny, dokud
Bramborák s cizrnou
vejce, mouku, nasekanou cibuli, scezenou a okapanou cizrnu
