Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
Na bůček předehřejte troubu na 150°C. pomoučněné ploše vytvarujte placičky o průměru cca
Nádivka s uzeným bůčkem a jarními bylinkami
Rohlíky dejte do větší mísy a pak je přelijte směsí Bůček nakrájejte na kostičky a opečte na sádle či másle
Pečený bůček s bochánky vařenými v páře
Vložte bůček kůží dolů a nejméně hodinu marinujte Pekáček s bůčkem zakryjte poklicí či alobalem
Bůček s kotletami, pečený na paprikách a cibulích
Bůček osolíme, posypeme kmínem a sladkou paprikou. Bůček poklademe na plech, přidáme pokrájené papriky
Pečený vepřový bůček s okurkovou omáčkou
Bravčový bôčik som umyla, osušila a nožom som urobila Upečený bôčik som vyložila na krájacu dosku a nechala
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme prolisovaný česnek, vejce a sůl dle chuti (pozor, bůček
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 cm. Drůbeží játra si očistíme. Obojí osolíme, dobře
Pomalu pečený bůček s bramborami boulangère
Nařežte vršek bůčku křížem do mřížky. Vyjměte brambory i bůček a teplotu v troubě zvyšte
Pečený zauzený bůček z ohnivé lorny
Vepřový bůček rozřízněte na dvě půlky a nařežte kůži Do bůčku vetřete sůl, pepř a drcený kmín.
Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček nasolíme. Ve větší míse připravíme směs z oleje, sojové omáčky
Kmínový bůček pečený na černém pivu
Sádlo na povrchu bůčku nařízneme na kostičky. Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Roláda z vepřového bůčku s višňovým přelivem
Připravíme si vepřový bůček. Celou roládu srolujeme, utáhneme, dáme do trouby roztopené
Bún chả – grilovaný vietnamský bůček
Je třeba bůček nakrájet na cca 3 až max. 5mm plátky Bůček vyjměte z marinády, očistěte ho od cibule a česneku
Vietnamský karamelizovaný bůček s vejci natvrdo
Bůček nakrájejte na větší kostky, osolte, opepřete Promíchejte, přikryjte pokličkou a vařte, až bůček
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Den před přípravou koupíme pořádný kus pěkně prorostlého Ráno bůček vybereme z chladničky, z každé strany potřeme
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
Bůček vložte do pekáče, pokrájejte kůži a do zářezů Marmeládu spolu s vínem zahřívejte v malém rendlíčku
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
Vyndejte bůček z pekáče, odřízněte z něj tučnou kůži Marmeládu spolu s vínem zahřívejte v malém rendlíčku
Bún cha – vietnamský grilovaný bůček
stačí vrhnout na grilování namarinovaného vepřového bůčku Bún cha – vietnamský grilovaný bůček servírujeme nejlépe
Pečený vepřový bůček s kroupovým rizotem
Bůček opláchneme a zarovnáme na pravidelný tvar, nasolíme Poté bůček vyndáme a necháme vychladit.
Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem
vrstvu květáku, vrstvu na kostičky nakrájeného uzeného bůčku Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem podáváme jako
Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
Koupíme pěkný masitý bůček s kůží i kostí, omyjeme i bůček samotný.
Maďarský perkelt z vepřového bůčku s tarhoňou
potřeby přidejte malé množství vývaru nebo bílého vína
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
necelé minutě přidejte na kostičky nakrájený uzený bůček ještě horký, obsah pánve rozmixujte a přidejte k němu cca
Asijský lepkavý bůček s ledovým salátem
Vepřový bůček dejte na hodinku nebo dvě do mrazáku Vepřový bůček na vysokém plameni opečte.