Salát s grilovanými rajčaty, cizrnou a fetou
Pečeme na 180° cca 15 minut. Sýr feta rozdrobíme do mísy.
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo
Plněná kuřecí prsa s nivou a cibulkou
Poté rozprostřeme společně s nakrájenou nivou na plátky Zabalíme pomocí provázku nebo jen sepneme špejlí a
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Najemno nakrájenou šalotku orestujeme na oleji a přidáme nastrouhanou mrkev, pokrájený omytý celer, protlak
Těstovinový salát s bresaolou a černými olivami
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy.
Růžové smoothie z jahod s chia semínky
Všechny ingredience vložíme do mixéru s rychlými otáčkami a rozmixujeme do hladké konzistence. podáváme
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
cibuli, česnek a necháme restovat, přidáme maso, víno zalijeme vývarem, přidáme protlak a podusíme doměkka, cizrnu
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme pevnou pěnu
Levný smažený sýr trochu jinak
Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme Dle chuti můžeme přidat i jiné koření, česnek, trochu
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a Pečeme v troubě při 180 °C doměkka, čili asi 45 minut
King - kong koktejl s příchutí pomeranče
Do šejkru nalijeme Starou mysliveckou, banánový sirup, limetkovou šťávu a přidáme drcený led. Uzavřeme
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Přidáme nivu a pomalu rozpustíme. poté je podélně prořízneme a naplníme špenátem s nivou
Banánovo-ananasové smoothie s chia semínky
nakrájíme na malé kousky a hodíme do mixéru, přidáme chia
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
Připravíme marinádu: olej promícháme s kořením a prolisovaným česnekem, trochou maggi, sojové omáčky
Vanilkové rohlíčky podle Míši Gemrotové
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy