Punč je fuč
Do kastrůlku vložíme krájený ananas, vodu, víno, vanilkový Punč je fuč lijeme do předem nahřátých sklenic a zakápneme
Tvarohové růžky
Protilehlé růžky přehneme a prsty přitiskneme, aby Nakonec tvarohové růžky potřeme vajíčkem a upečeme.
Bílkové palačinky
Vaječné bílky promícháme s prosetou moukou, solí a troškou šafránu, ten nemusí být, jde jen o zabarvení
Bezinkový burčák
droždí, cukr a vínku. 6 - 7 dní necháme bezinkový burčák Bezinkový burčák uchováváme v chladnu.
Čertovy růžky
Do mísy dáme olej, přidáme sůl, worcester, grilovací Ideální přílohou k čertovým růžkům je křupavá bageta
Cukroví z bílků
Když je bílek velký, přidáme trochu cukru. který dobře posypeme cukrem, rozválíme těsto asi na sílu
Králík s buráky
Vejce smícháme se solamylem, sójovou omáčkou i vínem Králíka s buráky podáváme s dušenou nebo vařenou rýží
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí
Masové míčky
česnek, worcesterskou omáčku smíchejte důkladně v míse Udělejte z ní kuličky velikosti pingpongového míčku
Pudink bunet
Ve větší míse rozšlehejte vejce, cukr, mléko a Amaretto Vsypte sušenky a vařečkou už jen promíchejte.
Burčák - jak nenaletět
Červený burčák je dobrý jen několik málo hodin. Všeho s mírou I s burčákem opatrně.
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
Nejprve si uděláme nádivku, do mísy si vymačkáme vinnou Zatím si připravíme bůček do kterého si uděláme kapsu
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Ve 125 gramech medu rozmícháme 2,5 dcl vína a přidáme bobkové listy, pepř,nové koření a na plátky nakrájený
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb CDD)
Na sosu z upečeného bůčku a kotlet orestujeme na velké
Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky
Oloupané cibule nakrájíme na klínky, papriku, bůček napichujeme na jehly tak,aby byl rohlík vždy mezi řízkem a bůčkem
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
můžete nařezat i tukovou vrstvu u bůčku bez kůže). Druhý den ráno předehřejte troubu na 160 °C.