Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině přidáme očištěnou zeleninu a sůl.
Banánovo-ananasové smoothie s chia semínky
nakrájíme na malé kousky a hodíme do mixéru, přidáme chia
Vanilkové rohlíčky podle Míši Gemrotové
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme Dle chuti můžeme přidat i jiné koření, česnek, trochu
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Bílkové řezy
Bílky vyšleháme se solí a cukrem do tuha. Pak jen pocukrujeme nebo pocákáme rozpuštěnou čokoládou
Sáčky čaje
Pak vyválíme na 2 mm, vykrájíme dle šablonky (sáčku čaje) tvary a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C jen
Bílkové pusinky
Množství dle potřeby: na jeden bílek dáváme 70 gramů Zchladlou pěnou naplníme cukrářský sáček se špičkou
Dort s Burákem
Pečeme cca 40 minut Mascarpone krém do dortu: Smetanu Pokud se na lepí na ruce, stačí ruce namočit studenou
Pupek na divoko
Maso nakrájet na větší kousky (3-4 na porci), prudce opéci na sádle či oleji v kastrole vhodném do trouby
Králík v pupku
Plát hovězího pupku rozprostřeme, osolíme, opepříme plátu vytvarujeme z mleté králičí fáše váleček přes celou
Bílkové cukroví
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše Na 4 bílky dávám 25 dkg cukru.
Pupek na bylinkách
Maso očistíme od blan a opláchneme vodou, osušíme, mírně naklepeme,potřeme tomatem z chipotles papriček
